人体内胆固醇来源有两种途径，即体内合成和从食物中吸收，主要是体内合成。肝脏是体内合成、贮存和供给胆固醇的主要器官。胆固醇在血清中分为两部分，即与脂肪酸结合的胆固醇酯(ChE)和游离的胆固醇(Ch)，其中与脂肪酸结合的约占总胆固醇的2/3。胆固醇是脂类化合物的一种，有多种重要的生理功能，是合成肾上腺皮质激素、性激素、维生素D3、 胆汁 酸和构成细胞膜的重要成分...
血清中游离胆固醇占总胆固醇含量的30%左右，病理情况下此比例会有所不同。临床检验中一般只测定血清总胆固醇，如果需要分别测定胆固醇酯与游离胆固醇，可采用毛 地黄 皂苷沉淀出抽提液中的游离胆固醇部分进行测定，也可用硅酸层层析法或酶法测定。
胆固醇（Ch）和胆固醇酯（ChE）为类脂质，是脂肪在血液中存在的一种形式。胆固醇在体内有许多重要功能。
血清磷脂的高低与胆固醇密切相关，正常 人胆 固醇/磷脂比值平均0.94。当胆固醇水平随着年龄或饮食条件的改变而上升时，磷脂也同时上升。病理状态下高胆固醇血症通常也有高磷脂血症，不过磷脂上升程度迟于胆固醇，故胆固醇/磷脂比值高于1.0。
低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)浓度与 冠心病 的发病率有明显正相关，LDL-C成为评价个体冠心病发生的危险因素的一个重要指标。现在有许多LDL-C的测定方法，目前被普遍接受的参考方法是“β-定量法”，包括离心法。
... 组成的 多肽 ，细胞内成熟蛋白 分子量 为740ku。最近已阐明其 基因 结构，存在于第16 染色体 ，与LCAT的基因靠近。 图4-9 胆固醇逆转运系统 CETP促进各 脂蛋白 之间脂质的交换和转运。CETP在完成和促进胆固醇逆转过程中充当着重要的角色。周围组织细胞膜的游离胆固醇与HDL结合后，被LCAT酯化成胆固醇酯，移入HDL核心，并可通过CETP转...
早在1975年，Zilvermit等发现 兔血 浆无脂蛋白部分含有使胆固醇酯转运的特殊蛋白质。Barter等报道兔血浆d＞1.21g/ml部分存在有促进脂蛋白和TG交换的蛋白因子，其后从高胆固醇血症兔血浆中分离得到这种活性蛋白，能促使HDL与LDL和VLDL之间进行CE交换，以后的研究中又发现这种质白质与 动脉粥样硬化 发生密切相关，这种特殊蛋白被之谓胆固醇...
血清中HDL3-C含量较稳定，而HDL2-C在各种病态中变化较大。本检查可作为 冠心病 危险因素的判别指标。
HDL主要在肝脏中合成，它的主要生理功能是转运磷脂和胆固醇。高密度脂蛋白是一种抗 动脉粥样硬化 的脂蛋白，是 冠心病 的保护因子。能促进外周组织中胆固醇的消除，防止动脉粥样 硬化 的危险。
极低密度脂蛋白胆固醇主要由肝脏合成，其重要的功能是运输内源合成的三酰甘油。其降解受饮食、肠肝组织、毛细血管内壁肾上腺素等因素的影响。
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