...燥 气喘 心烦 ，身体不适，常吃些芹菜有助于 清热解毒 ，去病强身。 肝火 过旺， 皮肤 粗糙及经常 失眠 、头疼的人可适当多吃些。 7. 芹菜也是一种理想的绿色 减肥 食品。因为当你嘴巴里正在 咀嚼 芹菜的同时，你消耗的热能远大于芹菜给予你的能量。 芹菜挑选方法 选购芹菜，色泽要鲜绿，叶柄应是厚的，茎部稍呈圆形，内侧微向内凹，这种芹菜品质是上好的，可以购买...
...燥 气喘 心烦 ，身体不适，常吃些芹菜有助于 清热解毒 ，去病强身。 肝火 过旺， 皮肤 粗糙及经常 失眠 、头疼的人可适当多吃些。 7. 芹菜也是一种理想的绿色 减肥 食品。因为当你嘴巴里正在 咀嚼 芹菜的同时，你消耗的热能远大于芹菜给予你的能量。 芹菜挑选方法 选购芹菜，色泽要鲜绿，叶柄应是厚的，茎部稍呈圆形，内侧微向内凹，这种芹菜品质是上好的，可以购买...
目录 《民间方》葡萄姜蜜汁 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《民间方》：葡萄姜蜜汁 【处方】鲜 葡萄 汁 生姜 汁各50克 绿茶5克 蜂蜜 适量 【制法】以沸冲浸浓绿茶1杯，对入 葡萄 汁、 姜汁 、 蜂蜜 即可。 【功能主治】 除烦 止渴 ， 健胃 止痢。适用于细菌性 痢疾 。 【用法用量】每日2次，趁热顿服。 【摘录】 《民间方》
芹菜 具有清热除烦、平肝调经、利水 解毒 、 凉血 消肿、止血之功效，其含有酸性降压成分，可降 低血压 ；含 利尿 有效成分，消除体内水、钠潴留，利尿消肿。 芹菜是高纤维食品，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物质与结肠黏膜的接触，达到预防 结...
主要原料： 芹菜 400克，水发 香菇 50克，精盐6克，植物油50克，味精、淀粉适量。 制作方法：芹菜摘去叶，洗净，剖开切成约2厘米的长节，用盐拌匀，约10分钟后再用清水洗后沥干。 香菇 切片，与醋、味精、淀粉混合装在碗里，加入水约50克，对成芡汁。锅置旺火烧热，倒入植物油，待油冒青烟时，即可下入芹菜，煸炒3分钟后投入香菇片迅速炒匀，淋入芡汁速炒起锅即成。...
芹菜 食疗方 ） 【用法用量】绞汁、凉拌、煎汤、炒菜等。每次30-60克。 【宜忌】本品不宜久煎、久炒。 【成分与药用】 本品含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素及矿物质，其中磷和钙的含量较高，常吃对高血压、血管硬化、神经衰弱、小儿软骨病等有辅助治疗作用；同时芹菜还含有挥发性的芹菜油，具香味，能促进食欲。
主要原料： 芹菜 400克，水发 香菇 50克，精盐6克，植物油50克，味精、淀粉适量。 制作方法： 芹菜摘去叶，洗净，剖开切成约2厘米的长节，用盐拌匀，约10分钟后再用清水洗后沥干。 香菇 切片，与醋、味精、淀粉混合装在碗里，加入水约50克，对成芡汁。锅置旺火烧热，倒入植物油，待油冒青烟时，即可下入芹菜，煸炒3分钟后投入香菇片迅速炒匀，淋入芡汁速炒起锅即成...
□ 曹东义 河北省中医药研究院 慢性肝炎是我国常见病，多发病，尤以慢性乙型肝炎最为常见。临床上除坚持药物治疗外，适当配合饮食治疗，常可收到事半功倍的效果。此病属于中医学“胁痛”、“黄疸”等范畴，多由湿热毒邪内淫肝胆、肝胆疏泄条达功能失调所致。 山药 50克，均研细末。大米150克，加水适量煮粥，每日分两次服。本方具有健脾和中、助消化之功。 枸杞粥 枸杞子50...
【来源】《 本草纲目 》 【原料】新鲜芹菜60克 粳米50～100克 【制作】将芹菜洗净，切碎，与粳米入砂锅内，加水600克左右， 同煮为菜粥。 【用法】每天早晚餐时，温热食。此粥作用较慢，需要频服久食， 方可有效。应现煮现吃，不宜久放。 【功效】固肾利尿，清热平肝。适用于高血压、糖尿病等。
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