（白羊者良） 【气味】甘，平，无毒。 大明曰︰凉。 震亨曰︰羊头、蹄肉，性极补水。水肿人食之，百不一愈。 【主治】风眩瘦疾，小儿惊痫（苏恭）。脑热头眩治丈夫五劳骨热。热病后宜食之，冷病患勿多食（孟诜。《心镜》云︰以上诸证，并宜白羊头，或蒸或煮，或作脍食。）疗肾虚精竭。 【附方】新三。 老人风眩︰用白羊头一具，如常治，食之。 五劳七伤︰白羊头、蹄一具净治，更以...
主要原料：白 羊头 1个， 五味 佐料适量。 制作方法：先将羊头洗净，上屉蒸熟。切细，以五味佐料调汁与羊 头肉 和烩。 效用说明：祛风眩，补虚赢。适宜于虚风内动之 眩晕 、形体瘦弱、手足 无力 等症。
本品主治五劳七伤虚损。制用∶ 白 羊头 蹄一具 草火烧令黄赤。先以水煮半熟。再用∶ 胡椒 一两 荜茇 一两 干姜 一两 葱白 香豉 一升 纳之更煮令大烂，去骨空腹任性食之。日食一具，满七具止。禁生冷、 铅丹 、瓜果、肥腻、 白酒 、 大蒜 ，一切畜血等七日。
味甘，温。蒜齑食之，温补，去冷气，湿痹，除膀胱水，喉中气结，心下酸水，腹内伏梁，冷 ，结癖， 疝气 ，补腰脚，起阳道。 鲫鱼脍 ，主肠 ，水谷不调，下利，小儿、大人 丹毒 ，风眩。 鲤鱼脍 ，主冷气，气块结在心腹，并宜蒜齑进之。 鱼脍 以 菰菜 为羹，吴人谓之金羹玉脍，开胃口，利大小肠。食脍不欲近夜，食不消，兼饮冷水，腹内为虫。时行病起食脍，令人胃弱。又不可...
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