... 。 【 现代研究】 粟米中含 蛋白质 及脂肪量较高，蛋白质中含多量 谷氨酸 、 脯氨酸 、 丙氨酸 和 蛋氨酸 ，有补益作用。 【按语】 粟米，山东最多， 五谷 中最硬，谓之硬粟，但得 浆水 则易化。小米煮的焦饭锅巴，又名黄金粉。性味甘平，能 补中益气 ， 健脾消食 ，止泄。北方产妇多喜服粟米粥，亦是婴幼儿良好食品。此外，发芽的粟米称为 粟芽 ，内含 淀粉...
（稷粟）养肾气消胃热 粟米 （专入肾。兼入脾胃）。味咸气寒。（时珍曰。粟即粱也。穗大而毛长粒粗者为粱。穗小而毛短粒细者为粟。苗俱似芽。种类甚多。）功专入肾养气。及消胃热。凡人病因肾邪。而见 小便 不利。消渴泄痢。与脾胃虚热。而见 反胃 吐食。 鼻衄 不止者。须当用此调治。以寒能疗热。咸能入肾。淡能。粟为 谷类 。谷又能养脾胃故也。（ 千金方 粟米 粉丸。纳七...
...吐。捣 粟米 作粉，和水丸如 梧桐子 大。七枚烂煮纳醋中，细吞之，得下便已。面亦得用之。良医心镜∶主脾胃气弱，食不消化，呕逆反胃，汤饮不下。粟米半升杵煮令熟，点少盐，空心和汁吞下。又方∶主消渴 口干 ，粟米炊饭食之，良。又方∶主胃中热，消渴，利小便，以 陈粟 米炊饭食。兵部手集∶治孩子 赤丹 不止，初生七日，助谷神以导达肠胃。研粟米煮粥饮，浓薄如乳，每日研与...
粟米 （图缺），味咸，微寒。主滋阴、养肾气、健脾胃、暖中， 反胃 服之如神。 治小儿肝虫或 霍乱 吐泻，肚疼变 痢疾 或水泻不止，服之即效。用草连根，治转食冷吐。 青粱米 ，味甘，性微寒。无毒。主治补中益气，治胃痹热中、消渴，止泻痢、滑精，久食可辟谷长年。 黄粱米 ，气味甘，性微寒。无毒。和中、止霍乱泻痢、除热烦、利 小便 、祛风、解表，久服延年。
...石热（孟诜）。水煮服，治热腹痛及鼻衄。为粉，和水滤汁，解诸毒，治霍乱及转筋入腹，又治卒得鬼打（藏器）。解小麦毒，发热（士良）。治反胃热痢。煮粥食，益丹田，【发明】弘景曰︰陈粟乃三、五年者，尤解烦闷，服食家亦将食之。 宗奭曰︰粟米利小便，故能益脾胃。 震亨曰︰粟属水与土。陈者最硬难化，得浆水乃化也。 时珍曰︰粟之味咸淡，气寒下渗，肾之谷也，肾病宜食之。虚热消渴...
...寒下渗，肾之谷也。肾病宜食之，虚热消渴 泄痢 ，皆肾病也，渗 利小便 ，所以泄肾邪也。降胃火，故脾胃之病宜食之。""按罗天益《宝鉴》云，粳 粟米粥 ，气薄味淡，阳中之阴也，所以淡渗下行，利小便。韩愗《医通》云：一人病淋，素不服药，予教以专啖 粟米粥 ，绝他味，旬余减，月余痊，此五谷治病之理。" 【摘录】 《中药大辞典》 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中华本草...
粳粟米 （图缺），味甘，平。无毒。分赤白二色，硬者粳也，北人呼为大米，亦呼为 稻米 。治一切诸虚百损，补中益气，强筋壮骨、生津、明目、长智。 疮，神效。 米（音仙），即粘米，似粳而粒小，滇中有赤白二种，味甘，性温。无毒。主治温中益气，养胃和脾，除湿止泻。普济方云∶旧禾主治 反胃 （烧灰淋汁和粥，温服甚效），盖胃中有虫能杀之，久服可以益寿，今闽中多服此米。 稻...
（稷粟）养肾气消胃热 粟米 （专入肾。兼入脾胃）。味咸气寒。（时珍曰。粟即粱也。穗大而毛长粒粗者为粱。穗小而毛短粒细者为粟。苗俱似芽。种类甚多。）功专入肾养气。及消胃热。凡人病因肾邪。而见 小便 不利。消渴泄痢。与脾胃虚热。而见 反胃 吐食。 鼻衄 不止者。须当用此调治。以寒能疗热。咸能入肾。淡能。粟为 谷类 。谷又能养脾胃故也。（ 千金方 粟米 粉丸。纳七...
...吐。捣 粟米 作粉，和水丸如 梧桐子 大。七枚烂煮纳醋中，细吞之，得下便已。面亦得用之。良医心镜∶主脾胃气弱，食不消化，呕逆反胃，汤饮不下。粟米半升杵煮令熟，点少盐，空心和汁吞下。又方∶主消渴 口干 ，粟米炊饭食之，良。又方∶主胃中热，消渴，利小便，以 陈粟 米炊饭食。兵部手集∶治孩子 赤丹 不止，初生七日，助谷神以导达肠胃。研粟米煮粥饮，浓薄如乳，每日研与...
粟米 （图） ，味咸，微寒。主滋阴、养肾气、健脾胃、暖中， 反胃 服之如神。 治小儿肝虫或 霍乱 吐泻，肚疼变 痢疾 或水泻不止，服之即效。用草连根，治转食冷吐。 青粱米 ，味甘，性微寒。无毒。主治补中益气，治胃痹热中、消渴，止泻痢、滑精，久食可辟谷长年。 黄粱米 ，气味甘，性微寒。无毒。和中、止霍乱泻痢、除热烦、利 小便 、祛风、解表，久服延年。
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