新则味咸，陈则味苦。气平、微寒。无毒。在处俱种，北地尤多。日舂为粮，呼曰 小米 。丹溪云属水与土，因而用养肾调脾。须分新陈，才索效验。 新 粟米 养肾气不亏，去脾热常益中脘； 陈粟 米 止泄痢分渗，却胃热大解渴消。舂为 粉 ，理气劣食停，仍止呕逆；蒸作 糗 中热渴，更实大肠。 泔 主 霍乱 转筋，顿饮数升立愈。臭泔除烦渴驱热， 酸泔 洗疮疥 杀虫 。 糯粟 ...
味咸微寒。 主养肾气，去胃脾中热，益气。陈者，味苦，主胃热，消渴，利 小便 （《大观本草》，作黑字，据《吴普》增）。 《吴普》曰： 陈粟 ，神农黄帝苦无毒，治脾热，渴，粟养肾气（《御览》）。 案《说文》云：粟、嘉谷实也。孙炎注《尔雅》粢稷云：粟也，今关中人呼 小米 为 粟米 ，是。
粟米 即北地 小米 。属水与土，养肾调脾，须分新陈。新 粟米 ，养肾气不亏，去脾热常益中脘。 陈粟 米，止泄痢，分渗却胃热，大解渴消。 秫米 ，即小米之糯者。解寒热，利肠胃，杀疥毒，疗 漆疮 ，煮粥炊饮最粘，捣饧造酒极妙。但动风壅气，不宜多食。一 黍米 ，甘温肺家谷也。性最粘滞，同 秫米 ，能捣饧造酒，益气补中。但食多令人多热，昏五脏贪眠，食久缓筋骨。小儿食...
粟米 （即小米） 【气味】咸，微寒，无毒。时珍曰︰咸、淡。 宗奭曰︰生者难化。熟者滞气，隔食，生虫。 藏器曰︰ 胃 冷者不宜多食。粟浸水至败者，损人。 瑞曰︰与杏仁同食，令人 吐泻 。雁食粟，翼重不能飞。 【主治】养肾气，去脾胃中热， 益气 。陈者︰苦，寒。治胃热 消渴 ， 利小便 （《别录》）。 止痢 ，压丹石热（孟诜）。水煮服，治热 腹痛 及 鼻衄 。为...
甘，咸，微寒。养肾益气。治胃热而止渴，除 霍乱 而利 小便 。 反胃 吐食，为粉，水丸豆大，煮七枚，纳醋中吞之。（验方第一。） 胃热消渴， 陈粟 米炊饭，干食之。（第二。） 鼻血，为粉，水煮服。（第三。）
味咸，微寒，无毒。主养肾气，去胃脾中热，益气。陈者∶味苦，主胃热，消渴，利 小便 。
陈者止痢，甚压丹石热。颗粒小者是。今人间多不识耳。其 粱米 粒粗大，随色别之。南方多 田种之。极易舂，粒细，香美，少虚怯。只为灰中种之，又不锄治故也。得北田种之，若不锄之，即草翳死。若锄之，即难舂。都由 土地 使然耳。但取好地，肥瘦得所由，熟犁。又细锄，即得滑实。〔嘉〕
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