也叫解链．DNA 分子 复制时,在 解旋酶 的作用下,解开扭成螺旋的两条长链,然后断开双螺旋上的 碱基对 的氢键,使DNA分子成为 单链 的过程叫 解旋 .
发夹结构 （hairpin structure）：RNA是 单链 线形 分子 ，只有局部区域为双链结构。这些结构是由于RNA单链分子通过自身回折使得互补的 碱基对 相遇，形成氢键结合而成的，称为发夹结构。
抗ssDNA是抗DNA抗体中临床意义和重要性都不如抗dsDNA的一种，DNA是一个大分子的复合物，由两条核苷酸链形成的双螺旋结构。加热时碱基间的氢键断裂，DNA变性产生ssDNA。抗ssDNA的反应位点主要是ssDNA上的嘌呤和嘧啶构成的碱基。
抗ssDNA是抗DNA抗体中临床意义和重要性都不如抗dsDNA的一种，DNA是一个大分子的复合物，由两条核苷酸链形成的双螺旋结构。加热时碱基间的氢键断裂，DNA变性产生ssDNA。抗ssDNA的反应位点主要是ssDNA上的嘌呤和嘧啶构成的碱基。
当一种 限制性内切酶 在一个特异性的 碱基 序列处切断DNA时，就可在切口处留下几个未配对的 核苷酸 片断，即5’突出。这些片断可以通过重叠的5‘末端形成的氢键相连，或者通过 分子 内反应环化。因此称这些片断具有粘性，叫做 粘性末端 。 高中教材中也作“黏性末端”。
当一种 限制性内切酶 在一个特异性的 碱基 序列处切断DNA时，就可在切口处留下几个未配对的 核苷酸 片断，即5’突出。这些片断可以通过重叠的5‘末端形成的氢键相连，或者通过 分子 内反应环化。因此称这些片断具有粘性，叫做 粘性末端 。 高中教材中也作“黏性末端”。
鸟嘌呤 （Guanine，又称 鸟粪嘌呤 ）是五种不同 碱基 中的其中之一，并同时存在于脱氧核糖核酸（ DNA ）及核糖核酸（ RNA ）中。鸟嘌呤是 嘌呤 的一种，并与 胞嘧啶 （cytosine）以三个氢键相连。 鸟嘌呤，同 腺嘌呤 和 胞嘧啶 一样，在DNA和RNA中同时出现。而 胸腺嘧啶 通常在DNA中发现， 尿嘧啶 只在RNA中出现。
...和NADPH参加，受底物血红素的诱导。而同时血红素又可作为酶的辅基起活化分子氧的作用。 用X线衍射分析胆红素的分子结构表明，胆红素分子内形成氢键而呈特定的卷曲结构分子中Ⅲ、Ⅳ两个吡咯环之间是单键连接。因此，Ⅲ环与Ⅳ环能自由旋转。在一定的空间位置，Ⅲ环上的丙酸基的羧基可与Ⅳ环，Ⅰ环上亚氨基的氢和Ⅰ环上的羰基形成氢键；Ⅳ环上的丙酸基的羧基也与Ⅱ环、Ⅲ环上亚氨基的...
醇酸一般是粘稠的液体或晶体，易溶于水，其溶解度通常都大于相应的脂肪酸。这是由于分子中同时含有羟基和羧基两个极性基团，它们都能与水形成氢键的缘故。醇酸不易挥发，在常压下蒸馏时会发生分解。 酚酸大多为晶体，其熔点比相应的芳香酸高。有些酚酸易溶于水，如 没食子 酸；有的微溶于水，如 水杨 酸。
...素-生物素、受体-配基（ligand）以及互补核酸间的杂交均属于探针-靶分子反应。蛋白质探针（如抗体）与特异靶分子是通过混合力（疏水、离子和氢键）的作用在少数特异位点上的结合，而核酸探针与互补链的反应则是根据杂交体的长短不同，通过氢键在几十、几百甚至上千个位点上的结合。因为有机溶液可降低杂交体的稳定性，所以，疏水反应对互补核酸链的结合也有一定的作用，但对其特...
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