入冬,我们这里家家户户都会生炉取暖。辛苦一年,为了好好“犒劳”一下身体,取暖时,经常会有人把沙锅置于炉上煨老母鸡汤喝。 煨汤时,如能加上几个红枣,不仅味道更佳,而且营养价值更大,还能起到滋润肌肤、养颜美容的作用。 将老母鸡用油锅爆炒去掉血后放入沙锅,加入能够淹没老母鸡的开水,然后放上姜片、红枣,用大火煮沸,再用小火慢慢地将老母鸡煨熟,记住中途不要加凉水。 火...
...经络 不利,肢体僵直,肾虚, 阳痿 不举,虚损不足症。 西藏补王是以藏医学“无病强身,患病诊治”两大理论体系中无病强身为理论依据,在“ 巴桑母酥油丸 ”的基础上根据人体需要配有以 冬虫夏草 、 手掌参 等名贵药材和特殊秘方。巴桑母补身王能补充营养,增强 抵抗力 ,尤其对增强 性功能 , 延缓衰老 有显著疗效,也能是健康的人得到预防 疾病 ,达到延年益寿的效果...
老年人、体弱多病者或处于恢复期的病人,都习惯用老母鸡炖汤喝,甚至认为鸡汤的营养比鸡肉好。其实,鸡汤所含的营养比鸡肉要少4倍之多。据研究,高胆固醇血症、高血压、肾脏功能较差者、胃酸过多者、胆道疾病患者,不宜多喝鸡汤。如果盲目以鸡汤进补,只会进一步加重病情,对身体有害无益。因此,老年人要忌常饮鸡汤。
千百年来,中国民间流行一种滋补方法,即入冬时用 人参 鸡汤的不正确习惯。 (王德富)
主要原料: 银耳 20克, 鸡汤 250克,精盐、 白糖 少许。 制作方法:将 银耳 泡发洗净,加水烧透后兑入鸡汤,加精盐。 白糖调味,再炖沸即成。此汤分早、晚食用。 效用说明:滋补强身。适宜于虚损体弱、气阴不足、 失眠 多梦 。 健忘 心悸 等症。
冬天,人人都心甘情愿地缩在屋子里。所以,“三九”出生的我,连生日也深藏于记忆的盲区。然而,这世上却有一人能准时用一种美食——“六味老鸡汤”暖热我冻住的灵魂和生日。这个人就是母亲。 离开父母身边的这些年来,每到“二九”最末一天,我就会接到母亲用电话传下的“命令”:明天你一定要回家!这时我往往先口舌生津起来,那碗滚烫鲜香、喝下后立马五脏通泰和记忆复苏的“六味老鸡...
日本一项新的研究结果表明,喝鸡汤可帮助高血压患者降低血压,因为鸡肉中所含的胶原蛋白有类似降血压药物ACE(血管紧张素转化酶)抑制剂的作用。 据《今日美国报》网站报道,日本肉类加工公司研发中心的研究人员从鸡爪中提取胶原蛋白进行实验,检验它是否拥有与ACE抑制剂一样的功效。结果发现,鸡爪中有4种胶原蛋白有类似作用。研究人员随后给患高血压的老鼠喂食了这些胶原蛋白,...
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