...变性 萎缩 ，数量减少。 唾液腺 细咆也不断萎缩，分泌 唾液 量减少。唾液不仅有 消化 作用，还可湿润、溶解食物，使其与味蕾充分接触，引起 味觉 。此外。老人的牙齿渐渐松动、脱落， 咀嚼 功能下降， 嗅觉 减退，这些都不利于老人感受食物中的味道。 味觉减退的诊断 实验证明，老人对成味的敏感度比年轻时降低了11 倍，对甜味和苦味的敏感度降低了7 倍，对酸味的敏...
...现，每一个嗅细胞只对一种或两种特殊的气味坡反应；还证明嗅球中不同部位的细胞只对某种特殊的气味起反应。嗅觉系统也其他 感觉系统 类似，不同性质的气味刺激有其相对专用的感受 位点 和传输线路；非基本气味则由于它们在不同线路上引起的不同数量冲动的组合特点，在中枢引起特有的主观嗅觉感受。 图9-23 嗅细胞（双极细胞） 二、 味觉感受器 和 味觉 的特点 味觉的 感...
味觉障碍的原因是锌缺乏症、头部外伤、药的副作用或是精神上的压力等，锌缺乏症的情况特别多。偏食只有吃喜欢的的食物，女性大多由于不正常的减肥节食，使血液中的锌量减少引起味觉障碍。患了味觉障碍就当然察觉不到食物的美味，无法享受吃饭的乐趣。由于食欲的减退，使得血液中的锌量进一步减少，又出现 脂溢性皮炎 和 脱发 、泻肚等症状。最好的预防措施是多吃锌含有量多的饭菜。多...
... 神经末梢 （ 嗅神经 ）。来自空气传递气味的 分子 进入 鼻腔 后，即刺激嗅神经 细胞 上的微小毛状突起（ 纤毛 ），这种刺激通过神经末梢的突起（ 嗅球 ）传递神经冲动，沿嗅神经到达颅内的嗅觉和味觉中枢，中枢把这些神经冲动理解为特定的气味。通过这一过程，成千上万种不同气味能被辨别出来。 为了辨别多种味道，大脑需要嗅觉和 味觉感受器 共同作用。例如糖果味道的...
...动 的 感受器 。虽然味感受器、嗅感受器等均为 化学感受器 ，但在许多情况下很难与 味觉 、 嗅觉 相对应。严格地说，腔肠动物等整个体表散在的（多是毛性的）初级 感觉细胞 是化学感受器，但很难一一鉴定。及至 蠕虫 类，这种感受器聚集形成感觉芽。 涡虫类 、多毛类，体前端的一对 纤毛 沟也可看作是同一发展阶段。 蜗牛 、 蛞蝓 类的触角和水生 腹足类 本鳃近旁...
味觉退化可大致分为主观原因和客观原因。主观原因主要和情绪有关，客观原因则主要影响与味觉有关的颅脑神经，从而引发味觉衰退。此外，要保持正常的味觉，还需要唾液质量好，所含的唾液酶等成分正常，口腔内微生物无病态性生长。反之，味觉则可能出问题。中青年人若突然失去味觉，应警惕颅神经问题，需要及时去医院诊断和治疗。
位置觉、震动觉减退 是指机体感受系统对外界刺激不能产生正常的位置和震动感觉反应。是客观 感觉障碍 的症状之一，也可以表现在 多发性神经炎 的临床症状中。 客观感觉障碍系感觉诱导障碍，是指机体感受系统对外界刺激不能产生正常的感觉反应。感觉障碍(disordersofsensation)多见于神经系统器质性疾病和 癔症 。
(一) 口苦 口苦，是指口中有苦味。多见于急性炎症，以肝、胆炎症为主，这常与 胆汁 的代谢有关。口苦还可见于癌症。美国医学家德维斯医生还发现，癌症病人丧失对甜味食物的味觉，而对食物发苦的感觉与日俱增，这与病人舌部血液循环障碍和唾液内成分改变有关。中医认为，口感苦者，常兼有 头痛 眩晕 、面 红眼 赤、性急易怒、大便干结、舌质偏红、苔薄黄、脉象弦数等症，多为肝...
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。