...为 布朗 （Brown）运动（图9-6）。由此表现出与胶体粒子运动有关的性质，称为胶体的分子动力学性质，如扩散、渗透、沉降等。它们和胶体粒子的大小和形状有密切的关系。所以从分子动力学性质出发，可以研究胶体粒子的大小和形状。其次，溶胶由于分子动力学性质，可以保持胶体粒子不因重力作用而沉集在容器底部。这种保持分散相不从分散介质中分离出来的性质，称为动力学稳定性。...
蛋白质是由氨基酸组成的大分子化合物，其理化性质一部分与氨基酸相似，如两性电离、等电点、呈色反应、成盐反应等，也有一部分又不同于氨基酸，如高分子量、胶体性、变性等。
...resolpurple,BCP）特异性的结合能力而加以定量。在pH4.2的条件下，BCG可与白蛋白定量地、特异地结合，而不受血浆中其它球蛋白的干扰。结合后的复合物在628nm有特殊吸收峰，而可与游离的染料相区别，这一吸收峰一般不受血浆中可能存在的其它 化合物 （如胆红素、血红素等）的影响，测定时应控制染料的浓度、反应的pH和时间。这是很实用的方法。一般用血浆...
肿瘤 患者的 免疫反应 是指 免疫细胞 与 肿瘤细胞 相互作用引起的一系列复杂反应。人体 抗肿瘤免疫 反应有 体液免疫 和 细胞免疫 两大类。两者相互配合，相互调节。在肿瘤免疫反应中一般以细胞免疫反应为主。 参加抗肿瘤免疫反应 细胞 有两大类：一类是能捕获和处理 肿瘤抗原 ，使 淋巴细胞 接触 抗原 ，并在 淋巴因子 作用下参与各种免疫反应的细胞。这类细胞主...
蛋白质是由氨基酸组成的大分子化合物，其理化性质一部分与氨基酸相似，如两性电离、等电点、呈色反应、成盐反应等，也有一部分又不同于氨基酸，如高分子量、胶体性、变性等。
中医认为，入夜后，人体阳气收藏、心神入舍，这时若服用补阳或发汗的药物，必然会扰乱人体的生物节律，产生种种不良作用。而养阴、沉降类药物，若在早晨或午前阳气旺升时服用，也会产生遏制阳气升发的弊端。故中药在服用时间上颇有讲究，现代 药理学 研究业已证明，药物的疗效与毒性都具有昼夜及季节节律性的变化。要充分发挥药物疗效，就必须掌握最佳的给药时间。 患者在拿到一个处方...
...径发生较小变化时，静脉内容纳的血量就可发生很大的变化，而压力的变化较小。因此，静脉在血管系统中起着血液贮存库的作用，在生理学中将静脉称为容量血管。 8．短路血管 指一些血管床中小动脉和静脉之间的直接联系。它们可使小动脉内的血液不经过毛细血管而直接流入 小静脉 。在 手指 、 足趾 、 耳廓 等处的 皮肤 中有许多短路血管存在，它们在功能上与 体温 调节有关。
蛋白质分子量颇大，介于一万到百万之间，故其分子的大小已达到胶粒1～100nm范围之内。球状蛋白质的表面多亲水基团，具有强烈地吸引水分子作用，使蛋白质分子表面常为多层水分子所包围，称水化膜，从而阻止蛋白质颗粒的相互聚集。 与低分子物质比较，蛋白质分子扩散速度慢，不易透过半透膜，粘度大，在分离提纯蛋白质过程中，我们可利用蛋白质的这一性质，将混有小分子杂质的蛋白质...
要素膳的性质有以下各点： （1）色泽以纯 结晶氨基酸 混合物配制的要素膳，复水后呈金黄色。储于密闭容器中，冰箱放置或于-18℃ 冷冻 ，颜色不变。但暴露于空气中琚在室温下，久置或受热可使颜色逐渐转棕（Maillard反应）。以蛋白质部分水解物及 糊精 配制的要素膳为棕色或深棕色。棕色来自糊精与水解物。如将水解物 脱色 及补加 L-色氨酸 ，并采用精制的 淀粉...
...或附加剂等之中的 金属离子 、中间体、副产物等）产生化学反应反而导致药剂的分解。 （二）物理学方面例如 乳剂 的乳析、分裂、 混悬剂 中颗粒的结块或粗化，某些 散剂 的共熔， 芳香水剂 中 挥发性 油 挥发 逸散、片剂在贮藏中崩解性能的改变，浸出制剂的发等使药剂的原有质量变差甚至不合，医药使用要求。一般而言， 物理 方面的不稳定性部问题仅是药物的物理性质改变...
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