□马作峰 王平 张六通 湖北中医药大学 饮食养生不但要做到节五味、节饥饱、调和五味，而且还要调寒热。《灵枢·师传》曰：“食饮者，热无灼灼，寒无沧沧。寒温中适，故气将持，乃不致邪僻也。”指出饮食寒温要适中。唐代 脾胃论 ·摄养》篇做了进一步说明，云：“或大热能食而渴，喜寒饮，当从权以饮之，然不可耽嗜（过于嗜好）。如冬寒喜热物，亦依时暂食。”提出夏天气候太热，能...
□马作峰 王平 张六通 湖北中医药大学 食物转化为人体可以利用的气血津液，要以食量适中为前提，长期的饮食过多或过少都会造成健康问题，甚至会危及生命。 忌长期过饥 中医认为，人体脏腑功能的正常运化是以饮食所化生的水谷精微为基础的。《素问·六节藏象论》说：“五味入口，藏于肠胃，味有所藏，以养五气，气和而生，津液相成，神乃自生。”指出饮食五味可以养五脏之气，是维持...
...最早见于《素问·六元正纪大论》：“用寒远寒，用凉远凉，用温远温，用热远热，食宜同法，有假者反常，反是者病，所谓时也。”指出用寒凉的药物和食物要远离寒凉的季节，用温热的药物和食物要远离温热的季节，反之就会引起疾病。依据这一原理，在阳气隆盛的夏季，气候炎热，汗出较多，应常吃一些凉性食品，如清暑、生津之瓜果，以清解暑热。冬天气候寒冷，阳气深藏，需要温补，应多食温热...
...张六通 湖北中医药大学 饮食禁忌俗称“忌口”， 一般是指患病期间忌食某些食物，如果吃了这些东西就会对疾病的恢复和健康不利。 张仲景 在《金匮要略》中对不同季节禁食动物内脏作了具体要求，谓“春不食肝，夏不食心，秋不食肺，冬不食肾，四季不食脾”。其依据是春季属肝，春食肝则肝气旺，夏季属心，夏食心则心气旺，秋季属肺，秋食肺则肺气旺，冬季属肾，冬食深则肾气旺，上述情...
□马作峰 王平 张六通 湖北中医药大学 编者按 《 黄帝 内经》这种强调饮食结构要多元的养生思想，按照现代医学的理论分析，也具有较强的科学性和合理性，对现代养生保健仍然具有较高的应用价值和指导意义。 总之，饮食养生的最基本要求是饮食结构合理，营养成分均衡，这就需要我们根据食物的性味特点合理调配食物种类，克服饮食的偏嗜，避免饮食伤正，做到“谷肉果菜，食养尽之，...
...不行，乃阴血伏火。”脾主升清，胃主降浊，一升一降，分工协作，维持着正常人体的生理平衡，脾胃乃升降运动之枢纽，在维护阴阳、气机平衡协调上起着重要的作用。若饮食劳倦太过，损伤脾胃之气，则脾胃升降失常，脾不能升浮清阳，胃不能沉降浊阴；清阳不升则阳气失于宣散，浊阴不降则郁而生热，由此，伏火自中焦而生，因而就会出现种种内热的病症。 脾胃虚易外感邪而发热 《 脾胃论 》...
《胎产集要》 ， 产科 著作。三卷。清. 黄惕斋 辑。刊于1756年。本书系据《 达生篇 》增补改编而成。分述 胎前 、 临产 和产后等多种病证。现存二十种清刊本，1933年出铅印本。
《针经节要》 ， 针灸 著作。一卷。撰人佚名。约成书于金元之际，后辑入元代著名的医学丛书《 济生拔萃 》中，本书系节录《针经》（即《 灵枢 》）中 十二经脉 的 五腧穴 流注部分并加以发挥而成。首论十二 经气 血多少、十二经流注 孔穴 （66穴）、十二经 是动病 所生病，最后为 十二经穴 治症，分述 六十六穴 的部位、主治及针刺法等。现有涵芬楼影印本。 参看...
调虎离山，此计用在军事上，是一种调动敌人的谋略。它的核心在一“调”字。虎，指敌方，山，指敌方占据的有利地势。如果敌方占据了有利地势，并旦兵力众多，防范严密，此时，我方不可硬攻。正确的方法是设计相诱，把敌人引出坚固的据点，或者，把敌人诱入对我军有利的地区，这样做才可以取胜。 东汉末期，北边羌人叛乱。朝廷派虞诩平定叛乱，虞诩的部队在陈仓崤谷一带受到羌人阻截。这时
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