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（菽豆）入肾祛风利水活血 黑大豆 （专入肾）。味甘性平。色黑体润。按豆形象似肾。本为肾谷。而 黑豆 则尤通肾。加以盐引。则豆即能直入于肾也。时珍曰。豆有五色。惟黑豆属水性寒。肾为寒水之经。故能治水消胀。制风热。而活血。所谓同气相求也。故书有言服此令人泽肌补骨。止渴生津。非其补肾之力欤。身面浮肿。水痢不止。 痘疮 湿烂。得此则消。非其入肾去水之力欤。头项强痛。...
味甘寒．色黑．入手足少阴厥阴经．功专补肾镇心明目．得牯 牛胆 治肝虚目暗．得天 花粉 治肾虚消渴．得 独活 治产后 中风 ．捣涂一切肿毒．煮食利大便．紧小者入药更佳．盐水煮食．尤能补肾．畏五参 龙胆 猪肉 ．忌 浓朴 ．得诸 胆汁 石蜜 牡蛎 杏仁 前胡 良．卒然中风不语． 大豆 煮汁煎稠如饴含之．并饮汁治 喉痹 ．
...后 中风 危笃、及妊娠腰痛、兼能发表、千金云∶一以去风、一以消血结．）活血．（产书云∶炒令烟绝、酒淋服、下产后余血．）解毒．（苏颂曰∶古称 大豆 解百药毒 、试之不然、又加 甘草 、其验乃奇．）消肿止痛．捣涂一切肿毒．煮食利大便．紧小者．入药更佳．盐水煮食．尤能补肾．畏五参、 龙胆 、 猪肉 ．忌 浓朴 ．（犯之动气．） 得诸 胆汁 、 石蜜 、 牡蛎 、 ...
（菽豆）入肾祛风利水活血 黑大豆 （专入肾）。味甘性平。色黑体润。按豆形象似肾。本为肾谷。而 黑豆 则尤通肾。加以盐引。则豆即能直入于肾也。时珍曰。豆有五色。惟黑豆属水性寒。肾为寒水之经。故能治水消胀。制风热。而活血。所谓同气相求也。故书有言服此令人泽肌补骨。止渴生津。非其补肾之力欤。身面浮肿。水痢不止。 痘疮 湿烂。得此则消。非其入肾去水之力欤。头项强痛。...
补肾， 解毒 甘寒色黑。属水似肾，肾之谷也（豆有五色，各入五脏），故能补肾镇心（肾水足，则 心火 宁），明目（肾水足则目明），利水下气（古方治 水肿 ，每单用，或加他药）， 散热 祛风（炒热酒沃，饮其汁，治产后 中风 危笃及妊娠腰痛，兼能发表。《千金》云∶一以去风，一以消血结），活血（《产书》云∶熬令烟绝，酒淋服，下产后余血）解毒（苏颂曰∶古称 大豆 解百药...
...炒豆，犯之胀满致死。服 浓朴 者亦忌之，最能动气故也。 〔利〕甘平，补心肾而明目， 活血散 风，除热 解毒 ，能消 水肿 ，可稀 痘疮 。 黑豆 之小者，曰 马料豆 ，盐水煮食，尤能补肾。料豆之皮，曰 豆衣，补肾 凉血 止汗，亦称 黑豆衣 。 〔修治〕九月采取 大豆 荚，用生豆。炒食极热，煮食甚寒，作豉极冷，造酱及生黄卷则平，牛食之则温，马食之冷，一体之中，...
气平，味甘。 《本草》云∶涂 痈 肿。煮汁饮，杀鬼毒，止痛。解 乌头 毒，除胃中 热痹 。伤中淋露，逐水胀，下 瘀血 。久服，令人身重。炒令黑，烟未断，热投酒中，治风痹痈痪，口噤，产后诸风。食罢，生服半掬，去心胸 烦热 。明目镇心，不忘。恶五参、 龙胆 。得 前胡 、 乌喙 、 杏仁 、 牡蛎 良。
味甘性平。煮食则凉，炒食则热，作腐则寒，作豉则冷，造酱及生黄卷则平。牛食之温，马食之凉。多食发五脏结气，令人体重。 猪肉 同食，令生内疾。小儿同炒豆、 猪肉 并食，令壅气， 腹痛 难止，致死十有八九。年十岁以上者，不畏也。 服 蓖麻子 者，忌炒 黑豆 ，犯之，胀满致死。服 浓朴 者忌之，动气也。 小黑豆 ，味甘苦性温。
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