辣椒 Là Jiāo 别名 辣子、辣角、牛角椒、红海椒、海椒、番椒、大椒、辣虎、秦椒、辣茄、腊茄、鸡嘴椒、七姐妹、班椒 功效作用 温中，散寒， 开胃 ，消食。治寒滞 腹痛 ， 呕吐 ， 泻痢 ， 冻疮 ，疥癣。 英文名 Hot Pepper, Caynne Pepper, Chilli 始载于 《 植物名实图考 》 毒性 无毒 归经 胃经 、 脾经 药性 热...
辣椒 Là Jiāo 别名 辣子、辣角、牛角椒、红海椒、海椒、番椒、大椒、辣虎、秦椒、辣茄、腊茄、鸡嘴椒、七姐妹、班椒 功效作用 温中，散寒， 开胃 ，消食。治寒滞 腹痛 ， 呕吐 ， 泻痢 ， 冻疮 ，疥癣。 英文名 Hot Pepper, Caynne Pepper, Chilli 始载于 《 植物名实图考 》 毒性 无毒 归经 胃经 、 脾经 药性 热...
营养评价：一种富含β－胡萝卜素和维生素C的极佳食品；可以缓解鼻子出血；有助于预防可能导致心脏病和中风的血栓。 作为烹饪的一道大众化配料，辣椒为许多食品增添了辣味和趣味，而且某些不辣的品种还可作为低热量的小吃。辣椒比甜椒更有营养价值，绿色辣椒通常比红色辣椒有更高的营养成分。食用它们是获取抗氧化剂，尤其是β－胡萝卜素和维生素C的极好途径。一个生的红辣椒（45克）...
辣椒 ，是深受人们喜爱的一种蔬菜。在我国四川、湖南、贵州等地流行着这样一句话：“ 辣椒 好，一餐无它不得饱”，充分证实了这一点。辣椒具有很高的营养价值，它的维生素Ｃ含量高居各种蔬菜之首，每百克中含维生素Ｃ可高达185毫克。另外它还含有丰富的维生素Ｂ 1 、Ｂ 2 和 胡萝卜 素以及多种矿物质，可以补充人体各种营养所需。 辣椒性味辛热，强烈的辛辣味能够刺激唾液...
目录 《全国中草药汇编》辣椒 《中药大辞典》辣椒 《中华本草》辣椒 《食物疗法》辣椒 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《全国中草药汇编》：辣椒 【拼音名】Là Jiāo 【别名】辣子、辣角、 牛角 椒、红海椒、海椒、番椒、大椒、辣虎 【来源】茄科 辣椒 属植物 辣椒 Capsicum frutescens L.[C. annuum L.]，以 果实 、根和茎枝入...
辣椒 ，是深受人们喜爱的一种蔬菜。在我国四川、湖南、贵州等地流行着这样一句话：“ 辣椒 好，一餐无它不得饱”，充分证实了这一点。辣椒具有很高的营养价值，它的维生素Ｃ含量高居各种蔬菜之首，每百克中含维生素Ｃ可高达185毫克。另外它还含有丰富的维生素Ｂ 1 、Ｂ 2 和 胡萝卜 素以及多种矿物质，可以补充人体各种营养所需。 辣椒性味辛热，强烈的辛辣味能够刺激唾液...
辣椒素 （8-甲基-N- 香草 基-6-壬烯）是 辣椒 的 活性成分 。它对哺乳动物包括人类都有刺激性并可在 口腔 中产生灼烧感。辣椒素和与其相关一些的 化合物 并称为辣椒元，它们是辣椒产生的次级 代谢 产物，可能为了对 草食动物 形成威慑。一般鸟类都不对辣椒元敏感。纯辣椒素是一种斥水亲脂、无色无嗅的结晶或蜡状化合物。 别名 ：E)-N-[(4-Hydrox...
辣椒素 （8-甲基-N- 香草 基-6-壬烯）是 辣椒 的 活性成分 。它对哺乳动物包括人类都有刺激性并可在 口腔 中产生灼烧感。辣椒素和与其相关一些的 化合物 并称为辣椒元，它们是辣椒产生的次级 代谢 产物，可能为了对 草食动物 形成威慑。一般鸟类都不对辣椒元敏感。纯辣椒素是一种斥水亲脂、无色无嗅的结晶或蜡状化合物。 别名 ：E)-N-[(4-Hydrox...
系 辣椒 末经60% 乙醇 浸制而成,为红色澄明溶液。含 辣椒碱 、 辣椒红 素、 龙葵 甙、 维生素C 等。 用法与用量: 辣椒酊 内服 一次量 马、牛8-15ml 羊2-5ml 用前加水稀释成1%溶液 作用与用途: 对 胃肠道 粘膜有较强的刺激作用,适量作 健胃 驱风。
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