...块放入锅内,每次加水约250克,加热煮沸3次,每次煮沸1小时(以沸开始计时),3次药汁合并滤净待用。把面粉倒在案板上,加入发面300克,温热茯苓水500克,使成发酵面团。将 猪肉 剁茸,放入盆内,加酱油拌匀,再加调料,搅拌成馅。按常法做成包子,上屉用武火蒸约15分钟即成。 效用说明:养心安神,健脾开胃,除湿化痰,利 水肿 ,适宜于 脾胃虚弱 、 小便 不利、...
【原料】 茯苓 30克,面粉1000克,鲜 猪肉 500克, 生姜 、 胡椒 、料酒、 食盐 、酱油、大葱、骨头汤各适量。 【制作】将 茯苓 放入锅内,每次加水约250克,每次煮提1小时(以沸计时),共加热煮提3次,3次药汁合并过滤成茯苓水500克待用。将面粉加入发面300克、温热茯苓水,搅拌成发酵面团,将 猪肉 等配成馅,按常规制成包子,上笼用旺火蒸15分...
...块放入锅内,每次加水约250克,加热煮沸3次,每次煮沸1小时(以沸开始计时),3次药汁合并滤净待用。把面粉倒在案板上,加入发面300克,温热茯苓水500克,使成发酵面团。将 猪肉 剁茸,放入盆内,加酱油拌匀,再加调料,搅拌成馅。按常法做成包子,上屉用武火蒸约15分钟即成。 效用说明: 养心安神,健脾开胃,除湿化痰,利 水肿 ,适宜于 脾胃虚弱 、 小便 不利...
【处方】 山药粉100克 茯苓粉 100克 面粉200克 白糖300克 猪油 青丝 红丝适量 【制法】 将山药粉、茯苓粉置大碗中,加冷水适量浸成糊状,移火上蒸30分钟,取出调面粉和好,发酵调碱制成软面,再以白糖猪油、青红丝(或果脯)作馅,包成包子,蒸熟。 【功效与作用】 益脾 补心涩精。适用于食少 纳呆 、 消渴 、 遗尿 、 遗精 、 早泄 。 【用法用量...
...块放入锅内,每次加水约250克,加热煮沸3次,每次煮沸1小时(以沸开始计时),3次药汁合并滤净待用。把面粉倒在案板上,加入发面300克,温热茯苓水500克,使成发酵面团。将 猪肉 剁茸,放入盆内,加酱油拌匀,再加调料,搅拌成馅。按常法做成包子,上屉用武火蒸约15分钟即成。 效用说明:养心安神,健脾开胃,除湿化痰,利 水肿 ,适宜于 脾胃虚弱 、 小便 不利、...
主要原料: 山药 粉100克, 茯苓粉 100克,面粉500克, 白糖 300克,食用碱、猪油、调料适量。 制作方法:将 山药 粉、在冬粉放入碗中,加水适量,调成糊状上展蒸30分钟,加猪油、白糖、调料调成馅备用。将面粉发酵,加入适量的食用碱,做成包子,蒸熟即成。 效用说明:益脾胃、补气。固精。适宜于脾胃不健、食少 遗尿 、 尿频 等症。
主要原料: 山药 粉100克, 茯苓粉 100克,面粉500克, 白糖 300克,食用碱、猪油、调料适量。 制作方法:将 山药 粉、在冬粉放入碗中,加水适量,调成糊状上展蒸30分钟,加猪油、白糖、调料调成馅备用。将面粉发酵,加入适量的食用碱,做成包子,蒸熟即成。 效用说明:益脾胃、补气。固精。适宜于脾胃不健、食少 遗尿 、 尿频 等症。
主要原料: 山药 粉100克, 茯苓粉 100克,面粉500克, 白糖 300克,食用碱、猪油、调料适量。 制作方法: 将 山药 粉、在冬粉放入碗中,加水适量,调成糊状上展蒸30分钟,加猪油、白糖、调料调成馅备用。将面粉发酵,加入适量的食用碱,做成包子,蒸熟即成。 效用说明: 益脾胃、补气。固精。适宜于脾胃不健、食少 遗尿 、 尿频 等症。
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