淡豆豉 Dàn Dòu Chǐ 别名 豆豉、杜豆豉、香豉、淡豉、黄豆、白豆、豉、大豆豉 功效作用 解表，除烦。用于 感冒 发热 ， 头痛 ， 虚烦 ， 失眠 。 英文名 Fermented Soybean 始载于 《 本草汇言 》 毒性 无毒 归经 胃经 、 肺经 药性 寒 药味 苦 一、基本信息 1.别名 杜 豆豉 、淡豆瓣、豆豉、香豉、豉、淡豉。 2.来...
【处方】 淡豆豉 10粒 巴豆 1粒（略去油） 【制法】 上药研匀如泥，丸如粟米大。 【功效与作用】 主小儿一二岁， 面色萎黄 ，不进饮食， 腹胀 如鼓，或 青筋 显露，日渐羸瘦。 【用法用量】 每服10丸， 生姜汤 送下。不拘时服。 【备注】 原书云：药后“下鱼冻汁，病根除矣，急与补脾。” 【摘录】 《 普济方 》卷三七九
...感冒 风寒 或 风热 ，多 配伍 应用。 2．用于胃脘胀闷、 食欲不振 以及 断乳 后乳胀。可单用煮汤食。 3．用于 伤寒 暴下及滞痢 腹痛 。常用豉薤汤：豆豉、 薤白 ，煮汤食。 【使用注意】 诸 养生 不忌。 【按语】 本品为调畅 气机 养生食品。日常食之可调畅脾胃气机、 安胎 养孕。适于脾胃 气滞 体质以及孕妇食用。常用养生方如豆豉炖鸡。 参看 淡豆豉
淡豆豉 制法不同，则性味有异。用 青蒿 、 桑叶 发酵者，偏寒，用于治疗外感风热之证；用 麻黄 、 苏叶 发酵者偏温，用于治疗外感风寒之证。 豆豉 有咸淡之分，药用淡者。 淡豆豉 制法不同，则性味有异。用 青蒿 、 桑叶 发酵者，偏寒，用于治疗外感风热之证；用 麻黄 、苏叶发酵者偏温，用于治疗外感风寒之证。使用时当明辨之。 治疗外感风寒， 头痛 身热， 咳嗽...
淡豆豉 原植物 大豆 别名： 黄豆 、秣食豆、菽、 白豆 （广东、广西）。 Glycine max (L.) Merr. (Phaseolus max L.)--豆科Leguminosae 一年生草本，高50～100cm。茎粗壮，多分枝，通常直立或上部蔓生，密生黄褐色长硬毛。三出复叶，叶柄长达20cm，密生黄色长硬毛；托叶小，披针形或宽卵形；小叶卵形、广卵形...
大豆异黄酮是淡豆豉中一类重要的生物活性成分,笔者对MEDLINE and EMBASE(1993-September 2001)发表的有关淡豆豉有效成分大豆异黄酮与血脂关系的最新资料进行了详尽的分析,综述了大豆异黄酮降血脂的有效性、有效成分及降血脂的作用机理.
凡食煎炙面食，肥甘椒辣等物，令人焦烦消渴者，宜以 淡豆豉 一物煎汤主之。盖万物归于腐，又曰腐胜焦，淡豉原经 造，而质已腐，则能腐化诸味矣，故称其良。
淡豆豉 苦寒无毒，表汗吐烦及劳复，定喘止痢更安胎，脚痛 痈 肿敷且服。 即常用 豆豉 ，不入盐者佳。纯阴。主 伤寒头 痛寒热，一切时行瘴毒，和 葱白 服之，发汗最速。又能吐虚烦躁闷，心中懊 ，劳复食复，兼定虚劳喘急， 暴痢 腹痛 ，血痢，胎动血下。两脚疼冷， 浸酒 服之，以渣外敷。 作饼灸发 背痈 肿。又杀六畜胎子诸毒，中毒药蛊气，殴跌 瘀血 聚腹， 疟疾 ...
目录 《中国药典》淡豆豉 《全国中草药汇编》淡豆豉 《中药大辞典》淡豆豉 《中药大辞典》淡豆豉 《中华本草》淡豆豉 《本草备要》淡豆豉 《本草从新》淡豆豉 《本草撮要》淡豆豉 《本草分经》淡豆豉 《本草求真》淡豆豉 《本草思辨录》淡豆豉 《本草易读》淡豆豉 《本草择要纲目》淡豆豉 《得配本草》淡豆豉 《药笼小品》淡豆豉 《药性切用》淡豆豉 《医方考》淡豆豉 ...
（造酿）升散膈上热邪 淡豆豉 （专入心肺。）本于 黑豆 蒸 而成。按其味苦气寒。（陈藏器曰。豆性平。炒熟热。煮食寒。作豉冷。）似属苦降下行之味。而无升引上行之力也。然经火蒸 。味虽苦而气则馨。气虽寒而质则浮。能升能散。故得葱则发汗。得盐则引吐。得酒则治风。得韭则治痢。得蒜则止血。炒熟又能止汗。是以邪在上而见烦燥。 头痛 满闷。懊 不眠。发斑呕逆者。合于 栀子...
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