水鸟 ，俗称“野鸭”，似鸭，雄的 头部 绿色， 背部 黑褐色，雌的全身黑褐色，常群游湖泊中，能飞。鸟纲,雁鸭目,雁鸭科。体长60余厘米,喙宽而扁平且短,除繁殖期外,都过群集生活。 参考 《本草纲目 · 凫》
凫 【释名】野鸭、野鹜、施、沉凫。 【气味】（肉）甘、凉、无毒。 【主治】补中益气，平胃消食。身上有小热疮年久不愈者，多食野鸭可以治好。 【附方】
（《食疗》） 【释名】野鸭（《诗疏》）、野 时珍曰：凫从几（音殊），短羽高飞貌，凫义取此。《尔雅》云：故也。俗作晨凫，云凫常以晨飞，亦通。 【集解】时珍曰：凫，东南江海湖泊中皆有之。数百为群，晨夜蔽天，而飞声如风雨，所至稻粱一空。陆玑《诗疏》云：状似鸭而小，杂青白色，背上有纹，短喙长尾，卑脚红掌，水鸟之谨愿者，肥而耐寒。或云食用绿头者为上，尾尖者次之。海中一...
（水禽）补中利水 凫（专入脾胃。兼入肺肾）。即 野鸭 。又类鸿雁。夏藏冬见。群飞蔽日。味甘气平无毒。其肉肥而不脂。美而易化。凡滞下泄泻。喘咳上气。失血产后之症。服此最宜。以其具有补中利水之功也。但在九月以后。立春以前。服之味美。他时不及。血吐挑生蛊毒可服。以血引血之故。同气相应之义也。
（水禽）补中利水 凫（专入脾胃。兼入肺肾）。即 野鸭 。又类鸿雁。夏藏冬见。群飞蔽日。味甘气平无毒。其肉肥而不脂。美而易化。凡滞下泄泻。喘咳上气。失血产后之症。服此最宜。以其具有补中利水之功也。但在九月以后。立春以前。服之味美。他时不及。血吐挑生蛊毒可服。以血引血之故。同气相应之义也。
「释名」 野鸭 、野鹜、施、沉凫。 「气味」（肉）甘、凉、无毒。 「主治」补中益气，平胃消食。身上有小热疮年久不愈者，多食野鸭可以治好。
即 野鸭 甘平无毒。 发明 凫逐群飞，夏藏冬见，与鸿雁不异。其在九月以后，立春以前味极鲜美，病患食之全胜家鸭。以其肥而不脂，而易化，故滞下泄泻，喘咳上气，虚劳失血及产后、病后无不宜之。虽有安中利水之功，而方药曾未之及，孟诜除十一种虫等治未能深信。《摘玄方》解挑生蛊毒，取生凫血热饮探吐。于此可悟生 鹅血 可吐胸腹诸虫、血积，总以血引血同气相应之力耳。
动态 图片 释名 野鸭、野鹜、施、沉凫。 气味 （肉）甘、凉、无毒。 主 治 补中益气 ，平 胃 消食 。身上有小 热疮 年久不愈者，多食野鸭可以治好。 附方
凫 （《食疗》） 【释名】野鸭（《诗疏》）、野 时珍曰：凫从几（音殊），短羽高飞貌，凫义取此。《尔雅》云：故也。俗作晨凫，云凫常以晨飞，亦通。 【集解】时珍曰：凫，东南江海湖泊中皆有之。数百为群，晨夜蔽天，而飞声如 风 雨，所至稻粱一空。陆玑《诗疏》云：状似鸭而小，杂青白色，背上有纹，短喙长尾，卑脚红掌，水鸟之谨愿者，肥而耐寒。或云食用绿头者为上，尾尖者次之...
即 野鸭 。性味甘平，补阴益气，利水安中，殊胜家鸭，虚劳失血，无不宜之。野 鸭血 ∶热饮解虫毒。
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