佛手柑 （图） ，味甘、微辛，性温。入肝、胃二经，补肝暖胃，止 呕吐 ，消胃家寒痰，治胃气疼，止面寒疼、和中、行气。 （单方） 治面寒疼、胃气疼。 佛手 柑，新瓦焙为末（黄色）， 烧酒 送下，每服三钱。 ──丛本卷中 佛手柑 ，气味辛、甘，平，无毒。治一切年久老痰结于胸中不散，煎此久服，可化痰、清火、延年。 ──模板卷九
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佛手柑 （图） ，味甘、微辛，性温。入肝、胃二经，补肝暖胃，止 呕吐 ，消胃家寒痰，治胃气疼，止面寒疼、和中、行气。 （单方） 治面寒疼、胃气疼。 佛手 柑，新瓦焙为末（黄色）， 烧酒 送下，每服三钱。 ──丛本卷中 佛手柑 ，气味辛、甘，平，无毒。治一切年久老痰结于胸中不散，煎此久服，可化痰、清火、延年。 ──模板卷九
〔害〕单用多用，亦损正气。 〔利〕辛苦温、性中和，理上焦肺气而平呕，健中州脾运而进食，疏气平肝，除痰止嗽。 〔修治〕去白或炒，鲜者尤佳。产闽广，古方枸椽，或蒸露用。
味苦酸温．入手足太阴经．功专理上焦气而止呕．进中州食而健脾．除心头痰水．治痰气 咳嗽 ．心下气痛．独用损气．宜与参术并行．陈久者良．一名 香橼 ．古名 枸橼 ．
【处方】 佛手柑 15克 白糖适量 【制法】 将佛手柑15克，白糖适量，泡茶。或将佛手柑与 粳米 煮粥，常食效果相同。 【功效与作用】 醒脾开胃 ， 疏肝理气 。 【用法用量】 每日服数次。 【注意】 适用于肝胃气滞之 脘 胁 胀痛 者。 阴虚 五心烦热 者不宜食。 【摘录】 《食物 中药 与便方》
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