...《廣韻》呼郞切《集韻》寒剛切,𠀤音𣃚。《類篇》咽也。《史記·劉敬傳》不搤其肮。《註》肮,喉嚨也。《廣韻》肮,大也。《集韻》大脈謂之肮。 又《五音集韻》古郞切,音岡。星名。一曰亢父縣。 又《正韻》下黨切,音沆。義同。...
...(形声。从巾,贞声。巾,与丝织物有关。本义:画幅) 同本义 [frame] 曼殊堂工塑极精妙,外壁有泥金帧, 不空自 西域赍来者。—— 唐· 段成式《寺塔记上》 细观他帧首之上,小字数行。——明· 汤显祖《牡丹亭》 用于字畫、照片等 今人...
...另见 háng 咽喉 [throat]。如:绝肮(割断咽喉) 另见 āng...
...人頸也。从大省,象頸脈形。凡亢之屬皆从亢。頏,亢或从頁。古郎切 (亢) 人頸也。史漢張耳列傳。乃仰絕亢、而死。韋昭曰。亢、咽也。蘇林云。肮、頸大脈也。俗所謂胡脈。婁敬傳。搤其亢。張晏曰。亢、喉嚨也。按釋鳥曰。亢、鳥嚨。此以人頸之偁爲鳥頸之...
...蝦蟆也。从虫莫聲。莫遐切 (蟆) 蝦蟆也。从虫。𦱤聲。莫遐切。古音在五部。...
...《唐韻》莫霞切《集韻》《韻會》《正韻》謨加切,𠀤音麻。《說文》蝦蟆也。詳蝦字註。 又《唐韻古音》讀謨。《易林》穴有狐烏,坎生蝦蟆。 又《韻補》眉波切。《白居易詩》蠢蠢水中物,無用者蝦蟆。地旣蕃其生,使之族類多。 又《韻會》末各切,音莫。...
...《食物疗法》蛤士蟆蛤士蟆又叫“中国林蛙”。主要产于我国的东北三省,以吉林的蛤士蟆为上品,为我国四大山珍(即飞龙、熊掌、猴头、蛤士蟆)之一。蛤士蟆肉质细嫩,味美鲜香,是酒席宴上的佳肴,同时又是名贵的滋补佳品。由雌性蛤士蟆输卵管加工制成的蛤士...
...《保健药膳》清蒸蛤士蟆主要原料:干蛤士蟆油15克,火腿10克,鸡清汤1500克,白糖50克,精盐、味精、料酒适量。制作方法:蛤士蟆油用温水泡3小时,涨发后挑出里筋,洗净。火腿蒸熟切成1—2厘米长的簿片。将蛤士蟆油放入钵里,加满鸡清汤,下...
...《保健药膳》冰糖蛤士蟆主要原料:蛤士蟆油50克,金糕50克,冰糖200克。制作方法:将蛤士蟆油用凉水浸泡4小时,待发软后去净黑质,用清水冲洗几遍,最后用温水泡好,金糕切成小丁。锅置于火上,倒入清水烧开,放入蛤士蟆油烫透,分别捞在10个小...
...《保健药膳》红烧蛤士蟆主要原料:蛤士膜750克,冬笋50克,水发香菇50克,鲜豌豆25克,菠菜心300克,清汤50克,料酒15克,酱油10克,湿淀粉50克,葱姜油30克,植物油1000克(耗油100克),味精、精盐,白糖适量,花椒、糖捎...
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