...主要原料：蛤士蟆25克，火腿25克，豌豆苗50克，鸡蛋1个，水发香菇25克，料酒10克，精盐5克，味精2.5克，鸡清汤750克。制作方法：将蛤士蟆放入水中加温水泡软，去其杂物，冲洗干净后再用温水泡1小时后捞出，放入开水锅中氽烫一次，捞出沥...
...主要原料：蛤士膜750克，冬笋50克，水发香菇50克，鲜豌豆25克，菠菜心300克，清汤50克，料酒15克，酱油10克，湿淀粉50克，葱姜油30克，植物油1000克（耗油100克），味精、精盐，白糖适量，花椒、糖捎少许。制作方法：将蛤士蟆...
...《食物疗法》海蛤杏仁平喘鸭【原料】老母鸭1只，海蛤粉100克，甜杏仁30克，苏子15克，炙麻黄15克，黄酒、盐适量。【制作】将鸭子宰杀，去毛及内脏，洗净。甜杏仁、苏子洗净，与海蛤粉、炙麻黄一起装入干净的纱布袋中，扎紧袋口，将药袋在冷水中浸...
...性生活过于频繁，耗伤阴精，中医称之为“竭”，常见于一些性生活频率较高的新婚夫妻。可饮用益精填髓的饮品来调节。 原料：海蛤30克，墨鱼6条，熟地10克，党参2只，生姜20克。 做法：将海蛤、墨鱼洗净，墨鱼切段，生姜拍一拍，与其余的配料一同...
...文蛤（花蛤）（《本经》上品）【释名】花蛤。时珍曰︰皆以形名也。【集解】《别录》曰︰文蛤生东海。表有文。取无时。弘景曰︰小大皆有紫斑。保升曰︰今出莱州海中。三月中旬采。背上有斑纹。恭曰︰大者圆三寸，小者圆五六分。时珍曰︰按沈存中《笔谈》云︰...
...蛤士蟆油为名贵中药材之一。历代本草均未收载。为近代行销的高级滋补品。具有补肾益精、滋阴润肺之效。为治疗身体虚弱、病后失调、心悸失眠、盗汗不止、痨嗽咳血之佳品。 来源 蛤士蟆油为蛙科动物雌蛤土蟆的干燥输卵管。原动物主要有以下两种： 中国林蛙...
...味咸，无毒．主治阴痿．生东海．（蜀漆为之使，畏狗胆、甘遂、芫花．）《本经》原文∶海蛤，味苦，平．主咳逆上气，喘息烦满，胸痛寒热．一名魁蛤．...
...东海有蛤，饥时浮岸边，两壳开张；中有小蟹出，赤线系之，离壳数尺，猎食既饱乃归，壳始合。或潜断其线，两物皆死。...
...主要原料：干蛤士蟆油15克，火腿10克，鸡清汤1500克，白糖50克，精盐、味精、料酒适量。制作方法：蛤士蟆油用温水泡3小时，涨发后挑出里筋，洗净。火腿蒸熟切成1—2厘米长的簿片。将蛤士蟆油放入钵里，加满鸡清汤，下料酒、盐蒸1.5小时，至...
...主要原料：蛤士蟆油50克，金糕50克，冰糖200克。制作方法：将蛤士蟆油用凉水浸泡4小时，待发软后去净黑质，用清水冲洗几遍，最后用温水泡好，金糕切成小丁。锅置于火上，倒入清水烧开，放入蛤士蟆油烫透，分别捞在10个小汤碗内。将锅刷净，重新...
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