...《食物疗法》黑鱼黑鱼，因肤色黝黑，故又名乌鱼、黑火柴头鱼。黑鱼的营养价值较高，每百克鱼肉中含蛋白质19．8克，脂肪1．4克，此外尚含有钙、磷、铁、维生素Ｂ1、Ｂ2、尼克酸等。黑鱼味甘性温，功可补脾、利水。《医林纂要》云：其“补心养阴，退风...
...黑鱼，因肤色黝黑，故又名乌鱼、黑火柴头鱼。黑鱼的营养价值较高，每百克鱼肉中含蛋白质19．8克，脂肪1．4克，此外尚含有钙、磷、铁、维生素Ｂ1、Ｂ2、尼克酸等。黑鱼味甘性温，功可补脾、利水。《医林纂要》云：其“补心养阴，退风祛湿。治妇人血枯...
...黑鱼，因肤色黝黑，故又名乌鱼、黑火柴头鱼。黑鱼的营养价值较高，每百克鱼肉中含蛋白质19．8克，脂肪1．4克，此外尚含有钙、磷、铁、维生素Ｂ1、Ｂ2、尼克酸等。黑鱼味甘性温，功可补脾、利水。《医林纂要》云：其“补心养阴，退风祛湿。治妇人血枯...
...《本草分经》乌鱼甘寒，祛风下水利肠。胆苦甘，治喉痹。《滇南本草》乌鱼乌鱼图片，味甘，性平。无毒。主治补中调元。大补气血。治妇人干血劳症， 为末服之。又煮茴香食，治下元虚损。七星鱼即黑鱼，按《本草》谓之鳢鱼，又谓之乌啄，然生长滇土，谓之黑鱼...
...乌鱼（图），味甘，性平。无毒。主治补中调元。大补气血。治妇人干血劳症， 为末服之。又煮茴香食，治下元虚损。七星鱼即黑鱼，按《本草》谓之鳢鱼，又谓之乌啄，然生长滇土，谓之黑鱼。不若即谓之黑鱼，使人闻而即知也，何必易名七星鱼。──务本卷一下...
...乌鱼（图），味甘，性平。无毒。主治补中调元。大补气血。治妇人干血劳症， 为末服之。又煮茴香食，治下元虚损。七星鱼即黑鱼，按《本草》谓之鳢鱼，又谓之乌啄，然生长滇土，谓之黑鱼。不若即谓之黑鱼，使人闻而即知也，何必易名七星鱼。──务本卷一下...
...赤小豆冬瓜炖黑鱼 【原料】 鲜黑鱼250克，冬瓜连皮500克，赤小豆100克，葱头150克。 【制法】 将鲜黑鱼去鳞、去肠杂，洗净；冬瓜洗净，切片；葱头切片；黑鱼、葱头、冬瓜、赤小豆放人锅中，加适量清水，共炖熟烂即可。每日1次，连服数日。...
...，治黄疸。用活鲤鱼、猪蹄煲汤服食治产妇少乳。鲤鱼与川贝末少许煮汤服用，治咳嗽气喘。 鲢鱼：有温中益气、暖胃、滋润肌肤等功能，是温中补气养生食品。 青鱼：有补气养胃、化湿利水、祛风除烦等功能。其所含锌硒等微量元素有助于抗癌。 黑鱼：有补脾利水...
...之行，还带给笔者另外一件有意义的收获——黑鱼河观鱼及由此衍生出的与中医药学有关的一段故事。 有水则有鱼，这似乎是平常的道理。黑鱼河的鱼趣，在于这里出产有一种“上树鱼”，而且与《本草纲目》中的鲵鱼，而是另一种首似马头状、身如中华鲟的小跳鱼，...
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