...《保健药膳》黑木耳糖主要原料:红糖500克,黑木耳细粉200克。制作方法:将红糖放入铝锅加水少许,以文火煎熬至较稠厚时,加入辉木耳细粉、调匀,趁热将糖倒在表面涂过食油的大搪瓷盘中,待稍冷后将糖压平,用刀划成小块。效用说明:止血。适宜于...
...《保健药膳》黄芪陈皮粥主要原料:生黄芪30克,粳米100克,陈皮未1克,红糖少量。制作方法:将生黄芪浓煎取汁,粳米、红糖少量与之同煮,粥成加陈皮末,稍煮即成。效用说明:适宜于慢性腹泻、体虚自汗、老年性浮肿、慢性肝炎、肾炎、气血不足等症。 ...
...《茶饮保健》牛蚕茶原料:牛蒡子5g、僵蚕3g、玄参3g、薄荷3g、绿茶3g。用法:用牛蒡子、僵蚕、玄参的煎煮液300ml,冲泡薄荷、绿茶后饮用。冲饮至味淡。可加适量冰糖。功能:祛风解毒。用途:风肿斑毒作痒。来源:《方脉正宗》。 目录 《...
...《保健药膳》乌发蜜膏主要原料:何首乌20克,茯苓200克,当归50克,枸杞50克,菟丝子50克,牛膝50克,补骨脂50克,黑芝麻20克,蜂蜜适量。制作方法:上述备料入盆加水适量,浸泡发透,再放入铝锅内加热煎煮。每20分钟取煎液1次,加水...
...《保健药膳》磨菇烧豆腐主要原料:嫩豆腐250克,鲜蘑菇100克,香油30克、精盐、味精、酱油适量。 嫩豆腐洗净,切成小块,鲜蘑菇削去根部黑污,洗净,切成片。将豆腐、鲜蘑菇片、盐和清水(浸没豆腐)放入炒锅内,在中火上煮沸后,改用小火炖约15...
...《保健药膳》发汗鼓粥主要原料:淡豆鼓20克,荆芥6克,麻黄之克,葛根30克,山栀3克,生石膏未90克,生姜3片,葱白2根,粳米100克。制作方法:先将各药同人砂锅煎什(煎沸后再煎约10分钟即可),去渣,放烧粳米,同煮为稀薄粥。效用说明:...
...每日空心温酒调一匙头。或作羹汤,或作粥食之亦可。(《饮膳正要》羊蜜膏)②治消渴口干,濡咽:羊髓二合,白蜜二合,甘草一两(炙,切)。以水三升,煮甘草取一升,去滓,内蜜、髓,煎令如饴,含之尽,复含。(《千金翼方》羊髓煎)③治痈疽始作便败坏:羊髓...
...目录 《食医心鉴》牛蒡粥 《保健药膳》牛蒡粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《食医心鉴》:牛蒡粥【处方】牛蒡根30克(或牛蒡子打碎20克)粳米60克白糖适量【制法】将牛蒡根煎汁去渣取汁100克;粳米煮粥,入牛蒡汁,调匀,加白糖矫味。【功能主治...
...《保健药膳》菟丝子粥主要原料:菟丝子约60克,鲜青果100克,粳米100克,白糖适量。制作方法:先将菟丝子洗净后捣碎,加水煎取汁,去渣后入米煮粥,粥将成时加入白糖稍煮即成。效用说明:补肾益精,养肝明目。适宜于肝肾不足所致的腰酸膝软、...
...《保健药膳》乌梅粥主要原料:乌梅20克,粳米100克,冰糖适量。制作方法:先将乌梅煎取浓汁,去渣,入粳米煮粥。粥熟后加冰糖少许,稍煮即可。效用说明:生津止渴,敛肺止咳,涩肠止泻,安蛔止痛。适宜于慢性久咳、久泻、久痢、便血、尿血、虚热烦渴等...
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