...《本草纲目》石首鱼「释名」石头鱼、江鱼、黄花鱼。干者名想鱼。「气味」（肉）甘、平、无毒。「主治」1、开胃益气。用石首鱼与菜作汤吃。2、水有积食。用想鱼炙熟吃。3、蜈蚣咬伤。用白想皮贴伤处。4、石淋。用石首鱼头中石（按：即耳石）十四具，与...
...水母（樗蒲鱼）（《拾遗》）【释名】水母（《拾遗》）、樗蒲鱼（《拾遗》）、石镜。时珍曰︰，作、宅二音。南人讹为海折，或作蜡、者，并非。刘恂云︰闽人曰，广人曰水母。《异苑》名石镜也。【集解】藏器曰︰虾动时珍曰︰水母形浑然凝结，其色红紫，无口眼...
...黄鱼，又叫黄花鱼、石首鱼、大王鱼。为我国四大海产经济鱼类之一。每百克鱼肉中含蛋白质17．6克，有17种氨基酸，此外还含有脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素Ｂ1、Ｂ2以及尼克酸等。其性平味甘，具有开胃益气，暖中填精的功能。黄鱼的白脬可炒...
...黄鱼，又叫黄花鱼、石首鱼、大王鱼。为我国四大海产经济鱼类之一。每百克鱼肉中含蛋白质17．6克，有17种氨基酸，此外还含有脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素Ｂ1、Ｂ2以及尼克酸等。其性平味甘，具有开胃益气，暖中填精的功能。黄鱼的白脬可炒...
...（音感。《纲目》） 【释名】鱼（音绀）。鳏鱼、黄颊鱼。 时珍曰︰，敢也。，也。（音陷），而物者也。其性独行，故曰鳏。《诗》云“其鱼鲂、鳏”是矣。 【集解】时珍曰︰生江湖中。体似而腹而稍细。大者三四十斤，啖鱼最”，是也。《异苑》云︰诸鱼欲产...
...黄颡鱼（《食疗》）【释名】黄鱼（古名）时珍曰︰颡、颊以形，以味，以声也。今人析讹矣。【集解】时珍曰︰黄颡，无鳞鱼也。身尾俱似小，腹下黄，背上青黄，腮下有二横骨，两须，有胃。群游作声如轧轧。性最难死。陆玑云︰鱼身燕头，颊骨正黄。鱼之有力能...
...（《食疗》） 【释名】黄鱼（古名） 时珍曰︰颡、颊以形，以味，以声也。今人析讹矣。 【集解】时珍曰︰黄颡，无鳞鱼也。身尾俱似小，腹下黄，背上青黄，腮下有二横骨，两须，有胃。群游作声如轧轧。性最难死。陆玑云︰鱼身燕头，颊骨正黄。鱼之有力能...
...鱼胆 鲫鱼脑 鲂鱼 鲈鱼 鲈鱼肉 鳜鱼 鲨鱼 杜父鱼 石斑鱼 石鱼 黄鱼 鲦鱼 残鱼 姜公鱼（铜鱼） 春鱼 金鱼 金鱼肉 鳢鱼 鳢鱼肉 鳢鱼肠，鳢鱼肝 鳢鱼胆 鳗鲡鱼 海鳗鲡 鳅鱼 黄鱼（蜡鱼） 鲟鱼 牛鱼 回鱼 夷鱼 人鱼（孩儿鱼） 鲵鱼 ...
...小儿风疾，丹毒。汤火炸出，以姜酢进之，海人亦为常味，一名水母，一名樗蒲鱼，生东海，如血 ，大者如床，小者如斗，无腹胃、眼目，以虾为目，虾动 沉，故曰水母。目虾如 之与 相假矣。 （除驾切）。 目录 《本草便读》蜡 《本草求真》蜡 《证类本草...
...（《食物》 【释名】窃脂（《尔雅》）、青雀（郭璞）、蜡觜（雀）。 时珍曰︰ 意同扈，止也。《左传》少 氏以鸟名官，九 为九农正，所以止民无淫也。桑 乃 之在桑间者，其嘴或淡白如脂，或凝黄如蜡，故古名窃脂，俗名蜡觜。浅色曰窃。陆玑谓其好盗食...
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