...释名 蠡鱼、黑鳢、玄鳢、乌鳢、鲷鱼、文鱼 气味 (肉)甘、寒、无毒。 主治 水肿。用鳢鱼一斤重者煮汁,和冬瓜、葱白作汤吃。 下一切气。用大鳢鱼一尾,破腹填入胡椒末半两和在标瓣三颗。缝合后,同小豆一升煮熟,再放入萝卜三、一颗、葱一把(都切碎...
...(《别录》中品) 【释名】白鳝(《纲目》)、蛇鱼(《纲目》) 时珍曰︰鳗鲡旧注音漫黎。按︰许慎《说文》,鲡与鳢同。赵辟公《杂录》亦云︰此鱼有雄无雌,以影漫于鳢鱼,则其子皆附于鳢而生,故谓之鳗鲡曰蛇,曰鳝,象形也。 【集解】颂曰︰所在有之。...
...鱼不仅营养丰富,而且美味可口。古人有“鱼之味,乃百味之味,吃了鱼,百味无味”之说。老祖宗造字,就将“鲜”字归于“鱼”部,而不入“肉”部,将鱼当作“鲜”的极品,因此,鱼历来成为人们喜爱的食品。鱼不但味道鲜美,还对人体有多种保健功能。 一、吃...
...食物:鱼翅、鸡肫、荞麦、薏米、豆腐渣、猴头菇。? (2)宜多吃具有抗感染、抗癌作用的食物:荞麦、绿豆、油菜、香椿、芋艿、葱白、苦瓜、百合、马兰头、地耳、鲤鱼、水蛇、虾、泥鳅、海蜇、黄颡鱼、针鱼。? (3)宜食具有利胆通便作用的食物:羊蹄菜、...
...(音庸。《拾遗》) 【释名】鱼(音秋。《山海经》)。 时珍曰︰此鱼中之下品,盖鱼之庸常以供馐食者,故曰、曰。 【集解】藏器曰︰陶注鲍鱼云︰今以鱼长尺许者,完作淡干鱼,有骨名乙,《礼记》云食鱼去乙是矣。然刘元绍言︰海上鱼,其臭一种也。 时珍...
...(《拾遗》) 【释名】邵阳鱼(《食鉴》作少阳)、荷鱼(广韵作)、鱼(音忿)、鱼(音铺毗)、蕃 时珍曰︰海鹞,象形。少阳、荷,并言形色也。余义莫详。 【集解】藏器曰︰生东海。形似鹞,有肉翅,能飞上石头。齿如石版。尾有大毒,逢物以尾拨而食之。...
...鳗鲡鱼 【释名】白鳝、蛇鱼。干者名风鳗。 【气味】(肉)甘、平、有毒。 【主治】体内有虫,多吐清水。用鳗鲡淡煮,饱食三、五次,即愈。 骨蒸劳瘦:鳗鲡二斤,治净,加酒二碗煮熟,加盐、醋吃下。 肠风下虫:治方同上。 【附方】 ...
...《本草从新》勒鱼开胃暖中.甘平.开胃暖中.作鲞尤良.鱼腹有硬刺勒人.故名.《本草撮要》勒鱼味甘平.入手足太阴经.功专开胃暖中.作 尤良.《本草分经》勒鱼甘平,开胃暖中,作鲞尤良。《本经逢原》勒鱼甘平无毒。发明 勒鱼腹下有骨勒人,因以得名。...
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