...去壳，莲子30克去心，与洗净的冬瓜子40克同入锅中，加适量水，用小火炖30分钟，至莲子熟烂后加入白糖15克即成。上、下午分服。 按语：健脾益气，利湿止带，主治老年性阴道炎证属脾虚。 参苓山药汤圆 烹制：先将人参3克，茯苓10克，淮山药15克...
...。 原料：酒酿1大匙，无馅汤圆60克，鸡蛋1个，白砂糖。 制法：锅中加清水1杯半煮滚，放入汤圆；待汤圆煮到开始上浮时加酒酿、打蛋下去，再烧滚即可放糖，熄火焖2分钟即成。 营养小秘密： 酒酿甘辛温，含糖、有机酸、维生素B1、B2等，可益气、...
...麸荚葱姜酒 [药物组成] 麦麸500g 皂荚250g 葱白10-15根 生姜 [功能主治] 辛散温通，蠕动肠道，解除肠道梗阻。 [用法用量] 以上药液与麦麸装布袋热敷腹部，冷后再制一袋轮流热敷，直至肛门排气，腹胀消失。 [制备方法] 上三...
...厚横片或斜片，晒干。若取其性缓，则用麦麸拌炒，每斤药用麦麸3两，将锅烧热，撒入麦麸至起烟时投入药片拌炒至黄色为度。也可用麦麸煨法、纸包煨法等。『用量』3～9克。『贮存』装入铁箱内加盖，防潮。...
...～2小时，捞起滤干水，投入缸内，上盖湿布，每日翻动，润透取出，切片或刨片2厘厚，晒干。若取其暖胃行滞，则用麦麸炒，每斤药用蜜炙麦麸3两，将锅烧热，撒入麦麸，待冒烟时投入药片拌炒至金黄色，取出筛尽麦麸。『用量』3～9克。『贮存』装箱内加盖。...
...灰面粉，加水揉合成软面程度，压至3分厚，再切5分见方丁块，放入簸箕内，上盖麻袋，使其发酵成曲为止，取出晒干或烘干。也可用麦麸炒法，每斤用麦麸3两，待锅烧热，撒入麦麸，冒烟时投药入锅内拌炒，至黄色为度。取出筛去麦麸备用。『用量』6～12克。『...
...冬至饭，一天长一线。早在汉代曾把冬至作为公定节日，文武百官皆可放假一天。在我国台湾则有“冬至过大年”的说法，他们把这一天比做过年一样重要。每逢“冬至节”家家户户搓汤圆，而且把冬至的汤圆分成红、白两种，按老辈人的说法：不吃金丸（红汤圆）、银丸（...
...人参术，麦麸牡蛎麻黄根。再加半夏五味子，阴虚盗汗枣丸吞。〔柏子仁（炒研去油）二两，人参、白术、牡蛎（ ）、麻黄根、半夏、五味子各一两，麦麸五钱，枣肉丸，米饮下。心血虚则卧而汗即出，柏仁养心宁神，牡蛎、麦麸凉心收脱，五味敛汗，半夏燥湿，...
...人参术，麦麸牡蛎麻黄根。再加半夏五味子，阴虚盗汗枣丸吞。〔柏子仁（炒研去油）二两，人参、白术、牡蛎（ ）、麻黄根、半夏、五味子各一两，麦麸五钱，枣肉丸，米饮下。心血虚则卧而汗即出，柏仁养心宁神，牡蛎、麦麸凉心收脱，五味敛汗，半夏燥湿，...
...出自：符曾诗人清代的《上元竹枝词》 原文如下： 桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘。 见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。赏析 香甜的桂花馅料里裹着核桃仁， 用井水来淘洗像珍珠一样的江米， 听说马思远家的滴粉汤圆做得好， 趁着试灯的光亮在风里卖...
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