...目录 《中华本草》馒头蟹 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中华本草》：馒头蟹 【拼音名】Mán Tou Xiè 【别名】雷公蟹 【来源】药材基源：为馒头蟹科动物逍遥馒头蟹等的壳和蟹黄。拉丁植物动物矿物名：Calappa philargius(...
...目录 《中药大辞典》木馒头 《中华本草》木馒头 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中药大辞典》：木馒头 【出处】《纲目》 【拼音名】Mù Mán Tou 【别名】木莲（《本草拾遗》），水馒头（《岭外代答》），鬼馒头（《纲目》），蔓头萝（《生草...
...一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起。本有馅,后北方称无馅的为馒头,有馅的为包子 steamed bun 国语辞典 包子。 水滸傳．第二十七回：「大樹十字坡，客人誰敢那裡過？肥的切做饅頭餡，瘦的卻把去填河。」 喻世明言．卷三十六．宋四公大...
...《食物疗法》豆蔻馒头【原料】白豆蔻15克，自发馒头粉1000克。【制作】将白豆蔻研为细末，加入馒头粉内，再加3碗清水，搅拌后放置10～15分钟，然后制成馒头，放入蒸笼内约蒸20分钟即成。【作用】补虚健胃，行气化滞。适宜于溃疡病、慢性胃炎属...
...《饮膳正要》仓馒头羊肉 羊脂 葱 生姜 陈皮（各切细）上件，入料物、盐、酱，拌和为馅。 目录 《饮膳正要》仓馒头 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《饮膳正要》仓馒头 羊肉 羊脂 葱 生姜 陈皮（各切细）上件，入料物、盐、酱，拌和为馅。 引用：《...
...《饮膳正要》茄子馒头羊肉 羊脂 羊尾子 葱 陈皮（各切细） 嫩茄子（去穣）上件，同肉作馅，却入茄子内蒸，下蒜酪、香菜末，食之。 目录 《饮膳正要》茄子馒头 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《饮膳正要》茄子馒头 羊肉 羊脂 羊尾子 葱 陈皮（各...
...《医学入门》猪肪汤治上气喘嗽，身体壮热，口干渴燥，用猪肪膏一斤，切碎入沸汤中煮，临熟入盐、豉调和食之。 目录 《医学入门》猪肪汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《医学入门》猪肪汤 治上气喘嗽，身体壮热，口干渴燥，用猪肪膏一斤，切碎入沸汤中煮，...
...同样是面食，可发酵后的馒头、面包就比大饼、面条等没有发酵的食品营养更丰富。研究证明，酵母不仅改变了面团的结构，让它们变得更松软好吃，还大大地增加了馒头、面包的营养价值。 酵母可以保护肝脏 让面粉发酵有很多办法，如小苏打发酵、老面发酵、酵母...
...雁肪【正误】一名肪。弘景曰：是野鸭，《本经》雁肪亦名肪，是雁相类而误耳。【气味】甘，平，无毒。【主治】风挛拘急偏枯，血气不通利。久服益气不饥，轻身耐老（《本经》。《心镜》云：上证，用肪四两之）。杀诸石药毒（吴普）。治耳聋。和豆黄作丸，补劳...
...目录 《中药大辞典》鸭肪 《中华本草》鸭肪 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中药大辞典》：鸭肪 【出处】《别录》 【拼音名】Yā Fán?? 【别名】鹜肪（《别录》） 【来源】为鸭科动物家鸭的脂肪油。取鸭脂肪，熬熟去渣，贮存罐内，放置阴凉处。...
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