...（1）双仁煲鹅肉配方： 薏苡仁30g，桃仁1Og，鹅肉400g，胡萝卜150g，绍酒lOg，酱油20g，姜lOg，葱15g，盐4g，素油30g。 制作：薏苡仁洗净，除去杂质；桃仁洗净；鹅肉洗净，用沸水焯去血水，切4cm见方的块；胡萝卜洗净...
...忌食物品 患有脂肪肝者应忌吃下列食物。 猪肥肉 《本草求真》中记载：鹅肉“发风发疮发毒，因其病多湿热，得此湿胜气壅外发热出者意也。”民间多视鹅肉为大发之物，湿热内盛者忌之。脂肪肝患者多有湿热偏盛，鹅肉甘润肥腻，含脂肪达11.2％，容易助湿...
...白鹅肉冷全无毒，解热止渴煮汤服，膏润肌肤灌耳聋，毛烧灰治噎气促，苍鹅有毒发疮脓，水毒射工效更速。鹅，自鸣声也。有苍白二种。白鹅肉，解五脏热，止渴，煮汁饮之。多食令人霍乱，发痼疾，惟丹石人相宜。膏，微寒。润肌肤，疗手足皲裂。卒耳聋，以膏灌之...
...收敛的作用，若同时服用发汗药物，就会与药效相抵。 5.皮肤疾患服药期间忌鱼虾、鹅肉：鱼虾富含蛋白质，鹅肉属于粗纤维肉，皮肤过敏的人容易对这两种物质过敏，所以忌食。 中药忌口有一个总原则：服用温热或寒凉的中药时就尽量食用中性平和的食物，因为...
...收敛的作用，若同时服用发汗药物，就会与药效相抵。 5.皮肤疾患服药期间忌鱼虾、鹅肉：鱼虾富含蛋白质，鹅肉属于粗纤维肉，皮肤过敏的人容易对这两种物质过敏，所以忌食。 中药忌口有一个总原则：服用温热或寒凉的中药时就尽量食用中性平和的食物，因为...
...有肉如饭粒突出，破之流血随生烧枯研末，猪油调敷。（永忌鹅肉）...
...一凡病时。忌怒忌疑虑。忌身体不洁人来看。忌鱼羊鹅肉。烧酒面食。生冷瓜果。腌藏等物。疮口敛。百日后。不作渴症。方可入房。...
...第一，羊肉。中医认为，羊肉性味甘、温，具有益气补虚、温中暖下的作用。 第二，牛肉。中医认为，牛肉性味甘、温，具有安中益气、补脾胃、壮腰膝的作用。 第三，鹅肉。中医认为，鹅肉性味甘、平，具有益气补虚、和胃止渴的作用。 第四，鹿肉。中医认为，...
...〔嘉〕（三）卵∶温。补五脏，亦补中益气。多发痼疾。〔证〕《食物疗法》鹅鹅属鸭科动物，古称家雁、舒雁。鹅肉中含水分、蛋白质、脂肪、维生素、无机盐等一般营养成分。鹅肉性味甘平，入药可解五脏之热，功可益气补虚，和胃止渴。消渴羸瘦者最宜食之。以鹅肉...
...鹅掌风（图）皆因生杨梅食鹅肉而生．亦有沾露而生在手足心背．乃心肾二经受毒所致．治宜熊脂膏搽之．火烘不三次而全愈．虽十数年者亦效．...
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