...龙爪粟，鸭爪稗（衫、惨二音。《救荒》）【释名】龙爪粟、鸭爪稗。时珍曰︰乃不粘之称也。又不实之貌也。龙爪、鸭爪，象其穗歧之形。【集解】周定王曰︰子生水田中及下湿地。叶似稻，但差短。梢头结穗，仿佛稗子穗。其子如黍粒大，茶褐色。捣米，煮粥、炊饭...
...出自：宋辽金何梦桂的《摸鱼儿·记年时人人何处》类型：节日 食物原文如下： 记年时、人人何处，长亭曾共杯酒。酒阑归去行人远，折不尽长亭柳。渐白首。待把酒送君，恰又清明后。青条似旧，问江北江南，离愁如我，还更有人否。 留不住，强把蔬盘瀹韭。...
...音甓梯、俗名油鸭．补气．甘平．补中益气．一名刁鸭．似野鸭而小，苍白文．多脂．冬月取之．五味炙食．甚美．膏、滴耳治聋．...
...[名称]鸭、白鸭肉。 [性味]味甘、咸，性微寒。 [归经]入脾、胃、肺、肾经。 [作用]养胃滋阴、利水消肿。用于虚劳发热，咳嗽痰少，咽喉干燥，水肿，小便不利等。 [成分]蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素Ｂ1、Ｂ2、尼克酸等。 ...
...出自：清代纳兰性德的《浪淘沙·夜雨做成秋》类型：四季原文如下： 夜雨做成秋，恰上心头。 教他珍重护风流。 端的为谁添病也，更为谁羞。 密意未曾休，密愿难酬。 珠帘四卷月当楼。 暗忆欢期真似梦，梦也须留。...
...[原料] 五灵脂10克、九香虫15克、玄胡索15克、鸭肉500克。 [做法] 将鸭肉洗净，用少许盐擦一遍，让咸味入内待用；五灵脂、九香虫、玄胡索洗净放入碗内，加水适量，隔水蒸30分钟左右，然后去渣存汁；将鸭肉放入大盆内，倒上药汁隔水蒸至鸭...
...这是李白在流放途中，经过现岳阳巴陵县的时候，遇到当时朝廷御史台（相当于今天的检察院）的裴侍御也在鸭栏驿，于是请李白上坐，送衣，问寒问暖。在李白特别需要外界支持的时候给于了深切的关怀，其他如宰相张镐等都给于了很多帮助。 从诗中可以看到，李白...
...，净鸭去爪，鸭皮上用酱油抹匀，下八成热油锅中炸皮呈金色捞出，用温水洗去油腻，盛入砂锅内。猪肉切成块，下沸水氽一下捞出，再洗净血污放在砂锅内，加入料酒、姜片、葱段、党参、黄芪、陈皮、精盐、味精、酱油、清汤，用中火烧沸后，改用小人焖到鸭烂熟取出...
...宋·刘敬叔《异苑》载：元嘉中章安有人噉鸭肉，乃成瘕病，胸满面赤，不得饮食，医令服秫术渖，须臾烦闷，吐一鸭雏，身啄翅皆已成就，惟左脚故缀昔所食肉，病遂获瘥。...
...出自：宋辽金贺铸的《子夜歌·三更月》类型：植物 天气原文如下： 三更月。中庭恰照梨花雪。梨花雪。不胜凄断，杜鹃啼血。 王孙何许音尘绝。柔桑陌上吞声别。吞声别。陇头流水，替人呜咽。...
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