...《本草求真》鳖肉（龟鳖）凉肝血热鳖肉（专入肝）。止有雌无雄。与蛇与鼋为匹。形多变幻。故书有言鳖有三足赤足者不宜食。独目者不宜食。头足不缩者不宜食。目凹陷者不宜食。腹下有王字卜字文蛇文者不宜食。生于山上者名旱鳖不宜食。腹赤如血者名朱鳖不宜食...
...目录 《圣济总录》鳖肉煎丸 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《圣济总录》：鳖肉煎丸【处方】生鳖肉半斤（治如食法），黄芩（去黑心）半两，柴胡（去苗）半两，蜣螂（去翅头足，炒）半两，鼠妇（炒，去足）1分，干姜（炮）1分，大黄（生锉）1分，海藻（洗去...
...目录 《中药大辞典》鳖肉 《中华本草》鳖肉 《本草求真》鳖肉 《饮食须知》鳖肉 《饮膳正要》鳖肉 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中药大辞典》：鳖肉 【出处】《别录》 【拼音名】Biē Ròu 【来源】为鳖科动物中华鳖的肉。 【化学成份】食部...
...（龟鳖）凉肝血热鳖肉（专入肝）。止有雌无雄。与蛇与鼋为匹。形多变幻。故书有言鳖有三足赤足者不宜食。独目者不宜食。头足不缩者不宜食。目凹陷者不宜食。腹下有王字卜字文蛇文者不宜食。生于山上者名旱鳖不宜食。腹赤如血者名朱鳖不宜食。此有毒杀人。...
...（龟鳖）凉肝血热鳖肉（专入肝）。止有雌无雄。与蛇与鼋为匹。形多变幻。故书有言鳖有三足赤足者不宜食。独目者不宜食。头足不缩者不宜食。目凹陷者不宜食。腹下有王字卜字文蛇文者不宜食。生于山上者名旱鳖不宜食。腹赤如血者名朱鳖不宜食。此有毒杀人。...
...鳖肉【气味】甘，平，无毒。颂曰︰久食，性冷损人。藏器曰︰《礼记》食鳖去丑，谓颈下有软骨如龟形者也。食之令人患水病。凡鳖之三足者，赤足者，独目者，头足不缩者，其目四陷者，腹下有王字、卜字文者，腹有蛇文者（是蛇化也），在山上者（名旱鳖）。并...
...破入汤中，可代椒而辟腥气。李九华云︰鳖肉主聚，鳖甲主散。食鳖，锉甲少许入之，庶几稍平。又言︰薄荷煮鳖能害人。此皆人之所不知者也。 【主治】伤中益气，补不足（《别录》）。热气湿痹，腹中激热，五味煮食，当微器）。 妇人漏下五色，羸瘦，宜常食之（...
...所含的热量最高，味极鲜美。在国外鳖肉要比其他食品贵重。 据现代营养学家分析测定：每100克鳖肉中，含蛋白质16.5克、脂肪1克、碳水化合物1.6克，还有钙、磷、铁等元素，并有大量的B族维生素及维生素A等有效物质，是比较理想的高蛋白、低脂肪食品...
...每当金桂飘香的时候，老鳖又长得壮实了。鳖又称甲鱼、元鱼、团鱼、王八等，是人们喜爱的一种美味食品。在我国传统佳肴中，可谓名菜的有生炒甲鱼、红烧甲鱼等。鳖裙（即其周围的柔软部分）营养与滋味最佳，鳖爪的蹼所含的热量最高，味极鲜美。在国外鳖肉要比...
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