...原料：赤小豆50克，陈皮6克，辣椒6克，草果6克，活鲤鱼1尾（约1000克）。制作：将鲤鱼去鳞、鳃和内脏，把赤小豆、陈皮、辣椒、草果塞入鱼腹内，再将它放入盆内，另加适量生姜、葱、胡椒、食盐，灌入鸡汤，上笼蒸制。待鲤鱼蒸熟后，另将葱丝和...
...主要原料：鲤鱼1条（重约1000克），赤小豆100克，陈皮7.5克，草果7.5克，精盐5克，葱、姜各10克，鸡汤500克，味精、胡椒粉适量。制作方法：草果去皮，陈皮切丝，赤小豆洗净。鲤鱼刮去鳞，除去内脏，洗净，将草果、陈皮、赤小豆塞入鱼腹...
...主要原料：鲤鱼1条（约重500克），陈皮6克，赤小豆120克，白糖适量。制作方法：鲤鱼去鳞及内脏洗净，加陈皮、赤豆煮烂成粥，可加适量白糖，吃肉喝汤。效用说明：适宜于肝硬化、腹水，也可作为黄疽型肝炎、慢性胆囊炎、胰腺炎的辅助食疗。...
...主要原料：天麻25克，川芎10克，茯苓10克，鲜鲤鱼1条（约1500克），酱油、料酒、食盐、味精、白糖、胡椒粉、香油、葱、姜、水豆粉各适量。制作方法：鲤鱼去鳞、鳃和内脏，洗净装入盆内，将川芎、茯苓切成大片，用第二遍米泔水泡上，再将天麻放入...
...[原料]赤小豆50克、陈皮、辣椒、草果各6克、活鲤鱼1000克、葱、姜、胡椒、盐、鸡汤各适量。 [作用]将鱼去鳞、鳃及内脏，洗净，把赤小豆、陈皮、辣椒、草果洗净后，塞入鱼腹中，再放入盆内，加姜、葱、胡椒、盐，灌入鸡汤，上笼蒸1小时30分钟...
...【配方】荜茇5克，鲜鲤鱼1000克，川椒15克，生姜、香葱、味精、料酒、香菜及醋各适量。【功用】利水、消肿。【制法】将鲤鱼去鳞，剖腹去内脏洗净，切成小块。姜、葱洗净，拍破切段待用。将荜茇、鲤鱼、葱、生姜放入锅内，加水适量，置旺火上烧开，移...
...甘，平，无毒。治咳逆上气，疗香港脚黄胆，治妊娠水肿，解心上块结。最利小便，善调气水妊娠水肿，大鲤鱼一个，入赤小豆同煮，食鱼服汁，良有效也。（验方第一。）水肿。同上。（第二。）久痢欲死，大鲤鱼重一二斤者，照常油盐等，留鳞，加胡椒末三钱，入水...
...【基原】为鲤科动物鲤鱼的肉或全体。【异名】赤鲤鱼。【性味归经】甘，平。入脾、肾经。【功效】利水，消肿，下气，通乳，止咳，安胎，退黄，镇惊。【应用】1．咳嗽气喘：鲤鱼头一个，姜、醋、蒜泥同煮。(《食医心镜》)2．癫痫：鲤鱼脑或脂肪煮粥。(《...
...《集韻》蕩旱切，音但。肉胆也。 又當割切，音怛。臈胆，肥貌。 又《廣韻》徒干切《集韻》唐干切，𠀤音壇。《廣韻》口脂澤也。 《正字通》俗以胆爲膽，非。 （膽）《唐韻》都敢切《韻會》《正韻》覩敢切，𠀤音黵。《說文》連肝之府也。《廣韻》肝膽...
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。
