...《保健药膳》清蒸鲤鱼主要原料：鲤鱼1条（约600克），玉兰片50克，香菇50克，西红柿50克，菜心50克，鸡油50克，葱、姜、蒜各10克，植物油500克（耗油50克），精盐、味精、料酒、大料适量。制作方法：将鲤鱼去鳞及内脏，洗净，划斜刀。...
...目录 《中药大辞典》鲤鱼鳞 《中华本草》鲤鱼鳞 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中药大辞典》：鲤鱼鳞 【出处】《食疗本草》 【拼音名】Lǐ Yú Lín 【来源】为鲤科动物鲤鱼的鳞片。 【化学成份】鱼鳞是皮肤的真皮生成的骨质，其基质由胶原变来...
...目录 《太平圣惠方》鲤鱼脑髓粥 《圣惠》鲤鱼脑髓粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《太平圣惠方》卷九十七：鲤鱼脑髓粥【处方】鲤鱼脑髓60克 粳米180克【功能主治】治耳聋久不愈。【用法用量】上煮粥，以五味调和，空腹食之。【摘录】《太平圣惠方...
...《保健药膳》赤豆鲤鱼羹主要原料：鲤鱼1条（重约1000克），赤小豆100克，陈皮7.5克，草果7.5克，精盐5克，葱、姜各10克，鸡汤500克，味精、胡椒粉适量。制作方法：草果去皮，陈皮切丝，赤小豆洗净。鲤鱼刮去鳞，除去内脏，洗净，将草果...
...鲤鱼，外观色黄而有金属光泽，肉嫩刺少而味道鲜美，因而颇受人们的喜爱。有句诗云：“岂其食鱼，必河之鲤”，不难看出鲤鱼受欢迎的程度，所以鲤鱼又有“家鱼之首”的美称。鲤鱼具有很高的营养价值，每100克肉中含蛋白质20克，脂肪1．3克，碳水化合物...
...目录 《肘后方》鲤鱼茯苓汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《肘后方》：鲤鱼茯苓汤【别名】鲤鱼泽漆汤【处方】鲤鱼1头5斤，泽漆5两，茯苓3两，桑根白皮（切）3升，泽泻5两。【功能主治】肿入腹，苦满急，害饮食。石水。【用法用量】鲤鱼泽漆汤（《金匮...
...有毒，溪涧中者毒在脑，俱不可食。凡炙鲤鱼不可使烟入目，损目光，三日内必验也。天行病后、下痢及宿症，俱不可食。服天门冬、朱砂人不可食可合犬肉及葵菜食。 【主治】煮食，治咳逆上气，黄胆，止渴。生者，治水肿脚满，下气（《别录》）。治怀妊身肿，及胎气...
...目录 《圣惠》鲤鱼散 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《圣惠》：鲤鱼散【处方】鲤鱼2两，乱发1两，皂荚1挺（长7-8寸者），硇砂1两，穿山甲1两，香墨半两。【制法】上件药，同入于固济了瓷瓶内，密封泥，候干，用炭火烧令通赤，待冷取出，入麝香1分，...
...（鲤鱼胆_（图））味苦，寒，无毒。主目热赤痛，青盲，明目。久服强悍，益志气。肉 味甘，主咳逆上气，黄胆，止渴。生者，主水肿脚满，下气。臣禹锡等谨按大腹水肿通用药云∶鲤鱼，寒。药对云∶平。陈士良云∶无毒。骨 主女子带下赤白。齿 主石淋。生...
...目录 《中药大辞典》鲤鱼皮 《中华本草》鲤鱼皮 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中药大辞典》：鲤鱼皮 【出处】《唐本草》 【拼音名】Lǐ Yú Pí 【来源】为鲤科动物鲤鱼的皮。 【化学成份】主要为蛋白质、脂肪等。此外，尚含叶黄素及一种类似于...
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