...(无鳞鱼)补脾利水鲛鱼(专入脾)。即海中之鲨鱼者是也。生于南海。背皮粗错。可 刀把。其肉作脍。(鲜活切片。沃以五味。生食为脍。)能补五脏。功亚于鲫。盖鲫补脾利水。想此亦属利水之品。故有功亚于鲫之说也。皮治尸疰蛊毒。烧灰解 鱼毒。...
...(无鳞鱼)补脾利水鲛鱼(专入脾)。即海中之鲨鱼者是也。生于南海。背皮粗错。可 刀把。其肉作脍。(鲜活切片。沃以五味。生食为脍。)能补五脏。功亚于鲫。盖鲫补脾利水。想此亦属利水之品。故有功亚于鲫之说也。皮治尸疰蛊毒。烧灰解 鱼毒。...
...莼:莼菜;脍:切得很细的肉。比喻怀念故乡的心情。 《晋书·张翰传》:“翰因见秋风起,乃思吴中菰菜、莼羹、鲈鱼脍。” 意倦须还,身闲贵早,岂为~哉! ◎宋·辛弃疾《沁园春·带湖新居将成》词 联合式;作谓语;指思乡辞官...
...姜侯设脍当严冬,昨日今日皆天风。河冻未渔不易得, 凿冰恐侵河伯宫。饔人受鱼鲛人手,洗鱼磨刀鱼眼红。 无声细下飞碎雪,有骨已剁觜春葱。偏劝腹腴愧年少, 软炊香饭缘老翁。落砧何曾白纸湿,放箸未觉金盘空。 新欢便饱姜侯德,清觞异味情屡极。东归贪...
...《食疗方》羊头脍[食品]白羊头一枚, 洗净。[主疗]中风头眩,羸瘦,手足无力。[方法]蒸令烂熟,细切,以五味汁调和脍,空腹食之。《饮膳正要》羊头脍治中风,头眩,羸瘦,手足无力。白羊头(一枚, 洗净)上件,蒸令烂熟,细切,以五味汁调和脍,...
...尖形帽子);鱼鳞册(“鱼鳞图册”的简称。官府为征派赋役而编造的土地薄册);鱼烂(像鱼鳞那样成了一小块一小块的);鱼轩(用鱼皮装饰的一种车辆,为贵妇乘用);鱼脍(切得很细的鱼肉。特指生食的鱼片);鱼市(批售鱼类的市场);鱼质龙文(外貌似龙,而...
...目录 《养老奉亲》鲤鱼脍 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《养老奉亲》:鲤鱼脍【处方】鲤鱼肉10两。【制法】上切。【功能主治】老人痔,下血久不愈,渐加黄瘦无力。【用法用量】作脍如常法,以蒜、醋、五味调和,空心常食之,1日1次。【注意】忌鲊甜食。...
...效。唐本注云∶《别录》云,肠及肝,主久败疮中虫。诸鱼灰,并主哽噎也。臣禹锡等谨按孟诜云∶鳢鱼,下大小便,拥塞气。又作脍,与香港脚、风气人食之,效。又∶以大者洗去泥,开肚,以胡椒末半两,切大蒜三两颗,纳鱼腹中缝合,并和小豆一升煮之。临熟下萝卜...
...一名沙鱼甘咸平无毒。发明 鲛鱼生南海,背皮粗错,可饰刀靶。其肉作脍,补五脏。皮治尸疰虫毒。烧灰解 鱼毒。...
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