...铁：动物性食物中，如肝脏、动物血、肉类和鱼类所含的铁为血红素铁，血红素铁也称亚铁，能直接被肠道吸收。植物性食品中的谷类、水果、蔬菜、豆类及动物性食品中的牛奶、鸡蛋所含的铁为非血红素铁，这种铁也叫高铁，以络合物形式存在，络合物的有机部分为...
...鲤鱼蜀漆为之使。忌天门冬、朱砂。甘，平。消水肿，治黄胆，止肠 ，散血滞。配阿胶、糯米，治胎动下血，（鱼宜煨炭。）入矾腹内，纸包泥固煨食，治水肿。多食发风动火。天行病后、下痢、宿症禁用。胆祛赤肿青盲，滴耳聋，涂疮毒。胆汁滴镜上阴干，竹刀刮下...
...用鱼类的鳔制成的食物 maw 国语辞典 用魚類的鰾製成，可為食品及工業上的用途。...
...鱼类的一科，身体呈梭形而侧扁，鳞圆而细小，头尖口大。“鲐鱼”即属于鲭科。...
...鸟类的一科，生活在海边。体形大，嘴的尖端略呈钩状，趾间有蹼，捕捉鱼类和软体动物为食。...
...鲬鱼 [flathead] 一种身体扁平而长的黄褐色鱼类,头扁宽,有黑褐色斑点,没有鳔。生活于海中...
...海洋中一些动物(主要是鱼类)因为产卵、觅食或季节变化的影响,沿着一定的路线有规律地往返迁移 migration 产卵回游...
...〔～鱼〕体侧扁而较长，银灰色，有黑色斑点，口大，吻尖，喜寒冷。是生活于溪流中的小型鱼类。...
...商场速冻产品的柜台里，各种各样的鱼一年四季一应俱全，人们在挑选的时候大多从口味和自己的爱好考虑，有一个重要的原则却被忽视了：吃鱼有季节性。中国科学院海洋研究所鱼类专家王存信教授说，临近产卵期的鱼最好吃。目前正是大黄花鱼、小黄花鱼、鲐鱼、...
...消化系统紊乱、降低免疫功能，并易患痔疮和溃疡等疾病。因此，缺铁者宜多吃猪、牛、羊肉及绿色蔬菜等含铁多的食物。硒有抗氧化作用，可以加速消除人体细胞中所含的杂质，并可延缓衰老，肉类、鱼类、大蒜、洋葱、蘑菇和多种干果都含有丰富的硒。此外，研究者认为，...
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