...福建省农林大学食品科技研究所吕峰副教授主持的“单体冷藏保鲜白鹜鸭的研制开发”项目，近日通过了福建省教育厅主持的科技成果鉴定。专家鉴定认为，该技术对鸭胨体采用微波预处理技术，并结合使用新型天然生物保鲜剂，使产品在常压杀菌后结合低温保鲜，较好...
...病名。大便泄泻，清稀如水，状如鸭屎之证。出《金匮要略·水气病脉证并治》又称鹜溏、鹜泻。《素问病机气宜保命集·泻论》：“鸭溏者，大便如水，中有少结粪者是也。”《医学入门·杂病》：“协寒自利，不渴，曰鸭溏，清白如鸭屎状。”《医宗金鉴·杂病心法...
...主要原料：青头鸭1只，苹果5个，赤小豆50克。制作方法：先将鸭去毛，退净内脏，将小豆、苹果放人鸭腹内缝合煮熟，加五味佐料调匀。效用说明：利水消肿。适宜于因水湿内蓄，久而蕴热而引起的水肿、小便不利等症。...
...【药用】本品为苦木科植物鸭胆子树的成熟种子。【性味与归经】苦，寒。入大肠经。【功效】治痢，抗疟。【临床应用】1.用于久痢、休息痢。鸭胆子为治休息痢的要药，凡冷积久痢，乍轻乍重，或愈后复发，大便乍红乍白，或硬或溏者，均可用本品单独服用。2....
...[原料]五灵脂10克、九香虫15克、玄胡索15克、鸭肉500克。 [做法]将鸭肉洗净，用少许盐擦一遍，让咸味入内待用；五灵脂、九香虫、玄胡索洗净放入碗内，加水适量，隔水蒸30分钟左右，然后去渣存汁；将鸭肉放入大盆内，倒上药汁隔水蒸至鸭酥软...
...细：这里指刚出土的小草细嫩、细小。 春雏（chú）：这里指春天刚孵出不久的小鸭。 雏：鸡、鸭及禽类的幼子。 茸茸 （róng róng）：柔软纤细的绒毛。这里指小鸭子还没长出翎毛前的细小茸毛。 应：应该，应当。这里含有推测、猜想的意思。解...
...）又，和葱豉作汁饮之，去卒烦热。〔嘉〕（五）又，粪∶主热毒毒痢。〔嘉〕（六）又，取和鸡子白，封热肿毒上消。〔嘉〕（七）又，黑鸭∶滑中，发冷痢，下香港脚，不可多食。〔嘉〕（八）子∶微寒。少食之，亦发气，令背膊闷。〔嘉〕（九）项中热血∶解野葛毒...
...解散除热方。白鸭通（五升，沸汤二斗半淋之，澄清取汁二斗） 豉（三升） 麻黄（八两） 栀子仁（二十枚）上七味，五味 咀，以鸭通汁煮取六升，去滓纳豉煮三沸，分服五合。若觉体冷小便快，止后服。若热犹盛，小便赤促，服之不限五合，宜小劳，当渐进食，...
...即家鸭。甘平微咸，入肺、肾、血分。补阴退热，利水化痰。黑嘴白毛凤顶者，为滋补虚劳专药。鸭血∶解砒 毒，乘热生饮。鸭卵∶闭气滞下，忌之。鸭头∶利水消肿。鸭脑∶涂罨冻疮。鸭涎∶治谷、麦芒入喉。...
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