...《唐韻》《正韻》胡買切《集韻》《韻會》下買切，𠀤音獬。蟲名。《周禮·冬官考工記·仄行註》仄行，蟹屬。《疏》今人謂之旁蠏，以其側行故也。《爾雅翼》蟹八跪而二螯，八足折而容俯，故謂之跪，兩螯倨而容仰，故謂之敖，字从解者，以隨潮解甲也。殻上多...
...金色的10月，菊香蟹肥，正是品蟹的好时节。我国人民早有食蟹之习，古人就有“不到庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹”的诗句。蟹的营养丰富，每500克海蟹含蛋白质49．6克，脂肪9．3克，碳水化合物27．2克，磷1．088毫克，铁33．6毫克，维生素...
...冬瓜汁，饮二升。食冬瓜亦可。凡蟹未遇霜，多毒，其熟者，乃可食之。蜘蛛落食中，有毒，勿食之。凡蜂、蝇、虫、蚁等集食上，食之致瘘。果子生食，生疮。果子落地经宿，虫蚁食之者，人大忌食之。生米停留多日，有损处，食之伤人。桃子多食，令人热，仍不得入...
...功能差，故食蟹应以品尝为主，不宜多食。 孕妇：大闸蟹性属寒凉，具有活血化瘀作用，过多食用有滑胎之弊。 食用大闸蟹有讲究，针对其寒性特点，在食用时不妨以生姜末、大蒜汁、浙醋来对付，或吃后即时饮杯热姜茶，可温其寒性，解其毒性。因大闸蟹在江河湖畔...
...以动物尸体或腐殖质为食，因而蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。螃蟹往往带有肺吸虫的囊拗和副溶血性弧菌，如不高温消毒，肺吸虫进入人体后可造成肺脏损伤。如果副溶血性弧菌大量侵入人体会发生感染性中毒，表现出肠道发炎、水肿及充血等症状。...
...防风（去叉一两半） 远志（去心） 黄芩（去黑心） 人参 桔梗（锉炒） 细辛（去苗叶）芍药（各一两）上七味。粗捣筛，每服五钱匕，水一盏半，煎至八分，去滓食后临卧温服。治眼生蟹目，黑睛疼痛。葳蕤犀角散方葳蕤 犀角（镑） 蕤仁（汤浸去赤皮） 黄连...
...儿童霉甘蔗中毒 霉变甘蔗中毒（mildewed bagasse poisoning）是由于食用霉变甘蔗而引起的中枢神经系统中毒性疾病。多发生在2～3月的北方地区，因产自南方的甘蔗11月份收割后运到北方，储存在仓库、地窖等地方堆放过冬，第2...
...霉湿之为病，在乎五月也。芒种之后，逢丙入霉，霉与梅通，其时梅熟黄落，乍雨乍晴，天之日下逼，地之湿上蒸，万物感其气则霉，人感其气则病。以其气从口鼻而入，即犯上中二焦，以致胸痞腹闷，身热有汗，时欲恶心，右脉极钝之象，舌苔白滑。以上皆霉湿之浊气...
...金色的10月，菊香蟹肥，正是品蟹的好时节。我国人民早有食蟹之习，古人就有“不到庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹”的诗句。蟹的营养丰富，每500克海蟹含蛋白质49．6克，脂肪9．3克，碳水化合物27．2克，磷1．088毫克，铁33．6毫克，维生素...
...病证名。因食蟹过量所致的病证。《张氏医通》卷二治伤蟹腹痛，用丁香、紫苏、生姜。《证治要诀·伤食泻》治食蟹太过致伤，用一味丁香。《世医得效方》卷四治鱼蟹积，用香苏散多加生姜、陈皮，煎服。参见伤食条。...
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