...与藕泥拌匀制糕,上撒白糖少许。《士材三书》)【使用注意】忌用铁器加工。【按语】藕新鲜,清脆爽口,为清暑生津之佳品。热病及其病后都宜,有各种出血证,包括妇科出血更宜。藕还可加工成藕粉,用开水冲食,藕也常作为菜肴原料。【参考文献】1.《日用本草...
...《保健药膳》江米藕主要原料:鲜藕1000克,江米2000克,白糖适量。制作方法:藕洗净,在藕节正中开刀分段。在距藕节3厘米处切断,保留切后的一段做盖用。将藕倒置,使孔内的水倒尽,江米洗净晾干(湿的下易灌),灌入藕孔内,边灌边拍,用米装得...
...《本草易读》藕根甘,平,无毒。除烦热燥渴,疗金疮折伤,散留血瘀血,解蟹毒酒毒。生肌肉而止疼痛,治一切吐衄下血,藕根数两取汁服。煎服、丸服俱可。(验方第一。)一切烦渴,燥干,生藕取汁服。(第二。) 目录 《本草易读》藕根 ▼ 相关中药 ▲ ...
...主要原料:茯苓12克,藕120克,山药12克,百合10克,大枣10个。制作方法:先将鲜藕洗净切片,再与四物台煮至浓汁代茶饮。效用说明:滋养肺阴,补益脾气。凡属阴虚肺燥、脾胃不足而引起的咳嗽痰中带血丝、食少、大便不畅等症,可辅以此饮。...
...生冷物不食。唯藕不同生类也。为能散血之故。但美即而已,可以代粮。〔卷·嘉〕(五)(又),蒸食甚补益(五脏,实)下焦,令肠胃肥浓,益气力。与蜜食相宜,令腹中不生诸虫。〔卷·嘉〕(六)(亦可休粮)。仙家有贮石莲子及干藕经千年者,食之不饥,轻身能...
...国语辞典 舊時纏足婦女在褲子的下端,另以布帛製成桶狀物,綁縛於腳踝,前遮足面,後蔽足跟,稱為「藕覆」。...
...《滇南本草》地地藕地地藕图片,味甘,性微寒。主治补养气血,疗妇人白带红崩。生新血,止尿血、鼻衄血、血淋,服之最良。地地藕 煎汤,三次服断根。──务本卷三 目录 《滇南本草》地地藕 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录《滇南本草》地地藕 地地藕图片,...
...频繁发作。 中医治疗口腔溃疡,一般用泻火解毒、清利湿热的治法。而藕味甘,性平寒,有清热生津、除暑热、凉血止血、润肺止咳等作用,其中含有大量的维生素C和丰富的维生素K,可以促进溃疡面的恢复,富含的膳食纤维还有润肠通便、滋阴清热、清胃降火之功效,...
...「公子调冰水,佳人雪藕丝」是浪漫的消暑闲情的逸趣,生藕防有寄生虫不可造次,经过加工吃得更放心。 材料:藕筒一节,柠 檬一个,青柠一 个,冰粒三杯。 调味:海盐一茶匙,苹果醋一汤匙,削片糖两茶匙。 制法:将藕筒洗净,切去两端,入沸水煮五分钟...
...、调中开胃之功效,实为老幼体虚者理想的营养佳品。 《随息居饮食谱》称:“藕以肥白者为良,生食鲜嫩,煮食者宜壮老。用砂锅桑柴缓火煨极烂,入炼白蜜,收干食之,最补心脾。”现代营养学研究证实,藕中不含胆固醇,却含有丰富的膳食纤维,每100克含有...
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