...1982年)可见,古代对甘草的应用相当重视。 为何甘草能调和诸药呢?甘草性味甘平无毒,和咸、苦、辛、酸味和寒凉、温热性药皆可相伍。《本草纲目·草部第十二卷·发明》说:“盖甘味主中,有升降浮沉,可上可下,可外可内,有和有缓,有补有泄,尽中之道尽矣...
...蜜炙甘草更不可用。 4.寒湿壅滞中焦而胃脘胀满者不宜用。因甘草味甘性缓,会助湿邪难解,胀满加剧,如用时必配伍温散之品方可。《汤液本草》说:“甘者令人中满,中满者勿食甘。” 5.热证实证需清热时要用生甘草,虚寒证需补益时则用炙甘草。...
...薏苡仁又称薏米、六谷米等,是禾本科多年生草本植物薏苡的成熟果实,有“天下第一米”之美誉。 本品药食两用,在日本被推崇为抗癌食品。 本品味甘、淡,性微寒,归脾、胃、肺经。其主要功效有:①健脾利水渗湿。对于脾虚湿滞之小便不利、水肿、脚气、及...
...祖国传统医学理论认为“医食同源”,“药食同源”,很多中草药,既可做为治疗 疾病的药物,同时也是很好的食品,就是我们日常生活中的很多蔬菜、水果常常也都同时具有食与药两方面的性能。因此,这些食品既可为食,又可为药,就成了饮食疗法丰厚的物质基础...
...春天来了,肝气旺盛的人非常容易动不动就发火、无名紧张、做事急躁。也有很多人到了春天感到口干舌燥,不知道这样的情况如何改善。营养师说,春天是万物齐发的季节,人体各脏器也频繁活动起来。中医认为,春天是肝旺之时,趁势养肝可避免暑期的阴虚,而过于...
...什麽叫滋补呢? 通俗地说,用食物和中药来调节身体功能,也就是给人体输送营养,便于人们在生活、工作中不断消耗掉的精力和能量得到及时补充,在提高抗病能力和抗衰老能力的同时,达到健康延年的目的。 滋补有讲究 进补是为了补充身体的不足,也就是身体...
...岩头莱 本品一名美舌藻、乌菜、蛔虫菜,即红藻门红叶藻科鹤鸽菜。中国沿海广东潮汕、浙江、福建均有,生于岩石间。《本草纲目拾遗》云:"鹧鸪菜生海石上,色微黑,小儿食之,能下腹中虫。" 性味 咸、平,有海藻气味。 成分 全草含美舌藻甲素,即海人...
...,如果处理不当,食后有中毒的危险。一般的处理方法是:将市场上买来的海带,用清水浸泡至少24小时以上。用水量要大,中间要换几次水。这样,海带中的大部分砷和砷化合物就可以溶解在水中,避免由于食用海带而引起中毒。下面介绍几则简便易行的海带食疗方:...
...种子之方,本无定轨,因人而药,各有所宜。故凡寒者宜温;热者宜凉;滑者宜涩;虚者宜补。去其所偏,则阴阳和而生化着矣。今人不知此理,而但知传方,岂宜于彼者亦宜于此耶?且或见一人偶中,而不论宜否而遍传其神,兢相制服,又岂知张三之帽,非李四所可...
...宜食物品 各种腹泻病人,宜选择服食以下物品。 糯米 适宜脾虚泄泻者服食,有补中益气止泻的作用。唐代食医孙思邈称:“糯米,脾病宜食,益气止泄。”可用糯米配莲子、山楂等。《食物中药与便方》中说:“荤腥鱼肉类宿食不消,呕吐泄泻,心腹冷痛:白胡椒...
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