...在食用菌中，蘑菇以含有极其丰富的蛋白质而冠于诸菌之首。据分析，每100克干品蘑菇中，含蛋白质38克，而且蛋白质的消化率亦高达88．5％。这不仅在植物性食物中名列前茅，而且比肉类、乳制品还要高。蘑菇除了具有高蛋白、多氨基酸外，还具有脂肪低的...
...本报讯63岁的姚源钊，因急性心肌梗死痛得死去活来。8月28日晚她来到中南大学湘雅二医院，该院心血管内科专家在介入疗法下为她做了冠状动脉支架成形术，一个小时就解除了她的胸痛，日前老人已康复出院。据不完全统计，迄今为止该院已成功抢救了80多名...
...来源： 《食物疗法》 用料：当归150克，黄芪150克，白酒1升。 功效：补中益气，补血和血，调经止痛。 适应证：痛经，月经不调，崩漏。 制法：将上药切碎，置净瓶中，入酒浸泡，密封21日后开启，过滤除渣，即可饮用。 用法：经前5天始服，...
...疗法。6．诸虫入耳：菜油点入1～2滴（不要多），虫自爬出。7．风疹、湿疹：用生菜籽油外搽，1日数次。治疗期间忌用水洗患处。8．烫伤：用菜籽油外涂患处。...
...肌肉的润滑剂。每人每日生理需水量，要以气候、温度、身体状况、工作条件而定。在普通的情况下每天约需2．5升。2．人体所需水分通常来源于以下3种途径：（1）饮水。这是供给体内水需要的主要途径。每日水的摄入量应与体水排出量保持动态平衡。（2）食物...
...维生素是一种低分子有机化合物，在维持身体正常生长及调节机体生理机能方面，起着十分重要的作用。大多数维生素是机体内酶系统中辅酶的组成部分。维生素大多数不能在体内合成，又不能在体内充分贮存，故必须不断由食物供给。它的需要量也不大，每日仅需要以...
...这种病人常自觉痛苦万状，而检查时却没有阳性体征，也没有器质性病变，大部分人服小剂量的安眠药就能缓解症状，一旦停药后还会复发，这种现象能延续很长时间。长期服安眠药，会使人产生对药物的依赖，有很多副作用。为避免这种现象，失眠者宜采用饮食疗法。现...
...速度大不相同。有证据表明，肥胖症与人体休息状态下新陈代谢过慢有关。 目前，科学家已经培育出新陈代谢更快的实验鼠，它们的食物摄入量、能量吸收效率和机体活跃程度等与普通实验鼠均有显著差别。科学家希望找到实验鼠体内影响休息状态下新陈代谢速度的基因...
...美博士：生吃食物可治病 美国著名的生食专家劳拉·安格尔博士研究发现，生食可治病。现在，美国许多的医生都将“生食疗法”列入辅助医疗项目。如高血压、眼底出血者，每日清晨空腹吃鲜番茄1—2个，有显著的疗效；咽喉肿痛者，可嚼食青橄榄或青萝卜等等。...
...食物，如冬瓜、煮黄豆等，多吃植物油，少吃动物油。 三招应对高血脂 高血脂的推拿疗法 以头面部、上肢、腰背部、下肢为主，分别取坐位、俯卧、平卧等姿势，采用滚、按、揉、推、拿、拨、叩等手法，以患者自觉明显酸、胀感为度，每次推拿20～30分钟，...
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