...生处，无他草，茎上有毛。荠苨八两右一味，水六升，煮取二升，温分二服。□菜中有水莨菪，叶圆而光，有毒，误食令人狂乱，状如中风，或吐血，治之方甘草煮汁，服之即解。□春秋二时，龙带精入芹菜中，人偶食之为病，发时手青腹满，痛不可忍，名蛟龙病，治之方...
...李时珍认为：“粳米粥，养肠胃。”清代著名食医王孟英还说：“有一种香粳米，自然有香，亦名香珠米，煮粥时加入之，香美异常，尤能醒胃。” 锅巴 气虚胃痛之人，可把锅巴1 000克，同炙鸡肫皮50克，一同研粉，和入白糖、米粉适量，焙作饼食，有补脾胃，...
...国语辞典 靠勞力生活。 國語．晉語四：「公食貢，大夫食邑，士食田，庶人食力。」 庶人。 禮記．禮器：「天子一食，諸侯再，大夫三，食力無數。」 享有人民的稅賦。 禮記．曲禮下：「問大夫之富，曰有宰食力。」 孔穎達．正義：「食力謂食民下賦稅之...
...国语辞典 鬼神食取供奉品的香氣。 詩經．大雅．生民．孔穎達．正義：「鬼神食氣謂之歆。」 道家吐納的方法，指深呼吸。 淮南子．墬形：「食氣者神明而壽，食穀者知慧而夭。」 穀氣、飯食。 論語．鄉黨：「不得其醬不食，肉雖多不使勝食氣。」...
...食泻者即胃泻也。由于脾为湿困不能健运，阳明胃腑失其消化，以致食积太仓而成便泻。其脉，气口紧盛或右关沉滑。其症；吞酸嗳臭，恶闻食气，腹满甚而不泻，得泻则腹疼缓解，当用楂曲平胃法治之。又有渴能饮水，水下腹泻，泻而大渴，名为"溢饮滑泻"，即《...
...黄连，大黄主之，若痘色灰白，泄泻不食，此脾气虚弱也，人参白术散主之，行浆时欲食而复畏食，此咽门肿痛，难以下咽也，宜加味甘桔汤主之，设喜食过多，恶食不食，乃内伤饮食，胃有宿滞也，宜加味平胃散主之。（凉血解毒汤）方见结痂落痂证治。（人参白术散）...
...1.吞咽障碍 早期主要为吞服硬质食物时有困难感及食后胸骨后的异常感(烧灼、刺痛等)，渐而影响吞服软食与流质饮食。其吞咽障碍的程度可分为： (1)轻度：为早期症状，表现为仰颈时吞咽困难，屈颈时则消失。 (2)中度：指可吞服软食或流质饮食者，...
...宜食物品 对于中老年人来说，宜经常服食下列食物。 米油 俗称浓米汤，为煮米粥时，浮于锅面上的浓稠液体。《纲目拾遗》载：“滋阴长力，肥五脏百窍。其滋阴之功，胜于熟地。每日能撇出一碗，淡服最佳。”《随息居饮食谱》亦说：“补液填精，有裨羸老。”...
...国语辞典 粗糙的飯食。 禮記．雜記下：「疏食不足祭也。」 菜蔬穀食。 淮南子．主術：「秋畜疏食，冬伐薪蒸。」 果實。 淮南子．時則：「山林藪澤，有能取疏食田獵禽獸者。」...
...经云。人之善饥而不嗜食者。精气并于脾。热气留于胃。胃热则消谷。故善饥。胃气逆上。则胃脘寒。故不嗜食也。东垣云。太阴所谓恶闻食臭。胃无气。故恶食臭也。胃中元气虚。则能食而不伤。过时而不饥。脾胃俱旺。则能食而肥。脾胃俱虚。则不能食而瘦。故不能...
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