...。 山药——性平，味甘，为中医“上品”之药，除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。凡肾虚之人，宜常食之。 干贝——又称江珧柱。性平，味甘咸，能补肾滋阴，故肾阴虚者宜常食之。 鲈鱼——又称花鲈、鲈子鱼。性平，味甘，既能补脾胃，又可补肝肾，益...
...叶、根皆可供日常食用，用热水焯熟后，再用凉水浸泡半天，去掉苦涩之味，可凉拌、炒食、做汤、做馅等。 《甘草6克，水煎沸后，去渣服用。可用于治疗热痢、血痢、阿米巴痢疾，肝血虚所致胁痛、筋肉抽痛等病症。 ...
...“食可无饭，不可缺汤。”这是广东人日常饮食的不二法则。而在其汤的品种中，更以各类中药材入锅煲汤最富盛名。然而，正在中山医科大学临床医学修读博士学位的周先生告诉我们，古人云，是药三分毒，药材煲汤除了科学搭配之外，还要注意量的把握。（文/李扬...
...摘要：汉画像石中的养老图，反映了古代养老敬老的情况：1.孝子图，如帝舜图、“闵子骞失锤”图、“老莱子娱亲”图、“韩伯榆被笞伤亲”图、孝孙颐养老人图，表现了孝子之孝行，反映古代孝行教化的情况；2.食礼及饮食养老图，如饮食供奉图、养老赐食图、...
...微温，有毒。主蛊毒，风疰，鬼疰，堕胎。三月取，曝干。陶隐居云∶芫花时取之，青黑色，亦疗鼠 。臣禹锡等谨按蜀本图经云∶形大小如斑蝥，纯青绿色，今出宁州也。图经曰∶芫青，《本经》不载所出州土，今处处有之。其形颇与斑蝥相类，但纯青绿色，背上一道黄纹...
...发生，还要做好厨房餐具的卫生消毒；要将生、熟食品分开；动物性食品应煮熟、煮透再吃；隔餐剩菜、剩饭再食前应充分加热；一般不要自行制作发酵豆、面制品，对销售的发酵豆、面制品，食前应蒸气消毒30分钟或油炒、熟透后方可食用；腌腊食品及家庭自制的瓶装...
...中药黄精酒等等。若能将其作为保健食品进行开发利用，则对于拓宽人类食源，改善人体状况，提高人体免疫水平和血管韧性，进而增加人体的抗病能力，延缓衰老，预防心血管疾病、糖尿病、高血压、老年性多发病、常见病等都具有重要意义。 ...
...利水渗湿，对腹胀肠鸣、大便溏泻、倦怠乏力、食少纳呆优良效。 银耳 银耳即家庭常用的白木耳。银耳作为胶菌首珍，具有滋阴润肺、具有益胃生津的作用。凡肺虚有热、肺燥咳嗽、痰中带血、咯血及久病或热病后期体虚气弱、虚热口渴、食欲不振者均宜常食。银耳...
...中药黄精酒等等。若能将其作为保健食品进行开发利用，则对于拓宽人类食源，改善人体状况，提高人体免疫水平和血管韧性，进而增加人体的抗病能力，延缓衰老，预防心血管疾病、糖尿病、高血压、老年性多发病、常见病等都具有重要意义。（魏新雨） ...
...叶子像传说中凤凰的尾巴，里面则是近百个酷似橄榄大小的黄色果实。女子的叫卖声，吸引了不少群众前来围观和购买。附近某乡民告诉笔者，这名妇女半个多小时内就卖出１００多颗“凤凰蛋”，其中有个妇女在几名＂老洗＂（即药托）的怂恿下就买了三十多个。 铁树...
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