...红茶 二防茶 二根茶 二骨茶 二木茶 二前茶 二神茶 二石茶 二术茶 风欢茶 风菊茶 风龙茶 风梅茶 风天茶 风芷茶 佛手茶 茯连茶 茯苓茶 茯杏茶 附子茶 甘草茶 柑陈茶 干姜茶 干夏茶 膏斛茶 藁本茶 藁术茶 藁芎茶 葛柴茶 葛丹茶 ...
...图书自娱。有《水绘园诗文集》、《朴巢诗文集》及《影梅庵忆语》等传世。 《岕茶汇抄》大半取材于冯可宾《岕茶笺》,还钞于许次纾《茶疏》和熊明遇《罗岕茶记》。刊本有昭代丛书本,张潮撰序和跋;有冒氏小品四种本,光绪乙酉(1885)刊;有冒氏丛书本,...
...“茶外茶”是在中医药学理论指导下,将单味中药依法制成的一种特殊茶剂。由于“茶外茶”在增强体质、防病治病、延年益寿等方面具有的独特作用,这一颇具传统特色的饮食疗法备受人们青睐。 柿叶茶 制法:取经霜打自然脱落之柿叶,洗净晒干,切成长约1厘米...
...苏东坡是中国宋代杰出的文学家、书法家,而且对品茶、烹茶、茶史等都有较深的研究,在他的诗文中,有许多烩炙人口的咏茶佳作,流传下来。 他创作的散文《叶嘉传》,以拟人手法,形象地称颂了茶的历史、功效、品质和制作等各方面的特色。苏东坡一生,因任职...
...【原文】 尝谓首地而倒生,所以供人求者,其类下一。谷粟之于饥,丝枲之于寒①,虽庸人孺子皆知常须而日用,不以时岁之舒迫而可以兴废也。至若茶之为物,擅瓯闽之秀气,钟山川之灵禀,祛襟涤滞,致清导和,则非庸人孺子可得而知矣,中澹间洁,韵高致静。则...
...唐宋时期,茶疗在医药保健活动中崭露头角,引起了医药学家、养生学家及广大民众的重视和喜用,至明清时期茶疗之风盛行。 茶疗的内容、应用范围、制作方法等,不断有所发展。大量行之有效的茶疗方被一一推出。如至今仍在广泛习用的“午时茶”,“天中茶”,...
...国语辞典 種茶時下了種子,就不可移植,所以古代結婚必以茶為聘禮,取其不移的意思,稱為「下茶」。 明.許次紓.茶疏.考本:「茶不移本,植必子生。古人結昏必以茶為禮,取其不移置子之意也。今人猶名其禮曰『下茶』。」 明.湯顯祖.牡丹亭.第五十三...
...唐朝,由于茶学上的第一本经典著作一陆羽《茶经》的出现;本草类书籍中记载茶叶的《新修本草》(功敬等集体编著)以及提出“茶为万病之药”的陈藏器《本草拾遗》的出现,把茶疗的理论与实践推向高峰并逐渐成形。 其他医药著作中,亦多有茶疗资料,例如唐代...
...□ 王金山 安徽省中医院 近日,感冒的人很多,于是,几家药店和社区卫生服务站纷纷煮些“感冒茶”供居民饮用,这既有效地防治流感,又方便了群众,是很好的社区中医药服务。但要提醒的是,感冒有好多种,年龄、体质也不一样,喝“感冒茶”要选择适合自己...
...国语辞典 食品、菜餚。 宋.吳自牧.夢粱錄.卷十六.麵食店:「若曰分茶,則有四軟羹、石髓羹、雜彩羹。」 食物店。猶如茶樓、酒樓。 宋.孟元老.東京夢華錄.卷四.食店:「大凡食店,大者謂之分茶。」 一種泡茶的巧藝。 宋.楊萬里.澹菴坐上觀顯...
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