...〔～菜〕多年生草本植物，叶细长而扁，夏秋间开小白花；叶和花嫩时可食，种子可入药。简称“韭”，如“～黄”。...
...《大观证类本草》注萧炳云∶小儿初生，与韭根汁灌之，即吐出恶水，令无病。《本草食疗》∶初生孩子可捣韭根汁灌之，即吐出胸中恶血、永无病。《圣惠》∶凡 袍儿讫吃生甘草后，暖水浸少韭子汁涂儿口唇上，干又涂，十数度止，不得令入口中。...
...目录 《疡医大全》蠲痛五汁膏 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《疡医大全》：蠲痛五汁膏【处方】凤仙梗（捣汁）、老姜汁、蒜汁、韭汁、葱汁各等分。【制法】熬至滴水成珠，用蓖麻子油同黄蜡收起。【功能主治】寒湿气袭于经络血脉之中为痛，痛于两臂、两股，...
...目录 《太平圣惠方》益母草汁粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《太平圣惠方》：益母草汁粥【处方】鲜益母草汁10克 鲜生地黄汁40克 鲜藕汁40克生姜汁2克 蜂蜜10克 粳米100克【制法】先以粳米煮粥，待米熟时，加入上述诸药汁及蜂蜜，煮成稀粥...
...目录 《新增汤头歌诀》五汁安中饮 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《新增汤头歌诀》：五汁安中饮【处方】牛乳60毫升 韭汁 生姜汁 藕汁 梨汁各10毫升【功能主治】养血润燥，消瘀化痰。治火盛血枯，痰瘀互阻，致患噎膈，吞咽梗涩而痛，饮水不下，食物...
...素问∶食气入胃，浊气归心。韭味辛臭浊，故归心尤易。以其归心，故素问谓心病宜食韭叶。然必心为阴壅，阳不能达，借韭以达之，非可疗一切心病也。胃脘有瘀血作痛者，饮韭汁极效。盖韭以入胃之浊气归心，即以留胃之浊质治胃，推此以治胸痹、吐衄、膈噎诸证，...
...《大观证类本草》注萧炳云∶小儿初生，与韭根汁灌之，即吐出恶水，令无病。《本草食疗》∶初生孩子可捣韭根汁灌之，即吐出胸中恶血、永无病。《圣惠》∶凡 袍儿讫吃生甘草后，暖水浸少韭子汁涂儿口唇上，干又涂，十数度止，不得令入口中。...
...《证类本草》孝文韭味辛，温，无毒。主腹内冷胀满，泄痢肠 ，温中补虚。生塞北山谷。如韭，人多食之能行。云昔后魏孝文帝所种，以是为名。又有山韭，亦如韭，生山间，主毛发。又有石蒜，生石间。又有泽蒜，根如小蒜，叶如韭。生平泽，并温补下气。又滑水源...
...（治风痛不拘久近立时见效）姜 葱 韭 白萝卜（各五斤，打汁） 菜子（半斤，打汁） 共煎为膏，滴水成珠。外加麻油、东丹、锻石收之。汁多加多，汁少加少，做膏药贴愈。（《单方汇编》）...
...素问∶食气入胃，浊气归心。韭味辛臭浊，故归心尤易。以其归心，故素问谓心病宜食韭叶。然必心为阴壅，阳不能达，借韭以达之，非可疗一切心病也。胃脘有瘀血作痛者，饮韭汁极效。盖韭以入胃之浊气归心，即以留胃之浊质治胃，推此以治胸痹、吐衄、膈噎诸证，...
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