...羽毛斑褐，颔嘴皆黑。头如颗蒜，目如擘椒。尾长二寸许，爪距黄白色，跃而不步。其视惊瞿，其目夜盲，其卵有斑，其性最淫。小者名黄雀。八九月群飞田间。体绝肥，背有脂如披绵。性味皆同，可以炙食，作 甚美。案︰《逸周书》云︰季秋雀入大水为蛤。雀不入水，...
...雀，俗将老而斑者称为麻雀，小而黄口者称为黄雀。李时珍云：“雀，处处有之。……体绝肥，背有脂如披绵。性味皆同，可以炙食，作鲊甚美”。苏东坡也喜食雀肉，有诗曰：“披绵黄雀漫多脂”。可见雀肉醇厚无比了。雀肉所含的主要营养成分为蛋白质、脂肪、...
...国语辞典 清代士子冠頂飾雀形，稱為「雀頂」。舉人的雀頂是鏤花銀座，上銜金雀。生員則上銜銀雀。...
...（《本经》下品） 【释名】雀儿饭瓮（《蜀本》）、房经》）、天浆子 藏器曰︰毛虫作茧，形如瓮，故名雀瓮。俗呼雀痈，声相近也。 保升曰︰雀好食其瓮中子，故俗呼雀儿饭瓮。 弘景曰︰背毛螫人，故名蚝（音刺），与同。 时珍曰︰俗呼毛虫，又名杨瘌子，...
...雀 【释名】瓦雀、宾雀（按：即常见的麻雀）。雀屎：白丁香、青丹、雀苏。 【气味】肉：甘、温、无毒。 雀卵：酸、温、无毒。 雄雀屎：苦、温、微毒。 【主治】肉。老人脏腑虚弱：用雀儿五只，治净，炒熟，加酒一俣同煮。过一段时间，再加水二碗、...
...头血疗之。雄雀屎，两头尖是也，亦疗龋齿。雀肉不可合李食之，亦忌合酱食，妊身尤禁也。〔谨案〕《别录》云∶雀屎和男首子乳如薄泥，点目中 肉赤脉贯瞳子上者即或和少干姜服，悦人。...
...补阳益精．甘温．壮阳气．（藏器曰∶冬月食之、起阳道、令人有子．）益精髓．暖腰膝．缩小便．治血崩带下．（宗 曰∶正月以前、十月以后、宜食之、取其阴阳定静未泄也、故卵亦取第一番者、苏颂曰∶今人取雀肉、和蛇床子熬膏、和药丸服、补下有效、谓之驿马...
...味甘性温。勿同猪肝及李食。妊妇食雀肉饮酒，令子多淫。多食雀脑，动胎气，令子雀目。同豆酱食，令子面 。服术人忌之。...
...目录 《全国中草药汇编》雀瓮 《中药大辞典》雀瓮 《中华本草》雀瓮 《本草崇原》雀瓮 《本草经集注》雀瓮 《本草衍义》雀瓮 《本经逢原》雀瓮 《名医别录》雀瓮 《神农本草经》雀瓮 《新修本草》雀瓮 《证类本草》雀瓮 《千金翼方》雀瓮 《...
...本报记者 黄心 食品添加剂使用必要且安全 食品加工行业有一句非常流行的话是：“没有食品添加剂就没有现在的食品工业”。由此可见，食品添加剂在食品生产和加工过程中发挥着重要的作用。 目前，我国允许使用的食品添加剂大概有2300种，分为23个...
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