...我国的传统药酒，可说是最好的“日常养品”。酒与中药相配制，方称药酒。在中医方剂学上又称为酒剂。所谓药酒一般是把植物的根、茎、叶、花、果和动物的全部或内脏以及某些矿物质成分按一定的比例浸泡在低浓度食用乙醇、白酒、黄酒、米酒或葡萄酒中，使药物...
...羹：用肉、菜等煮成的汤；齑：细切的冷食肉菜。被热汤烫过嘴，吃冷食时也要吹一吹。比喻受到过教训，遇事过分小心。 战国·楚·屈原《九章·惜诵》：“惩于羹者而吹齑兮，何不变此志也。” ～岂其非，亡羊补牢理所宜。 ◎宋·陆游《秋兴》诗 联合式；作...
...(会意。从手,从受,受声。本义:给予;交给) 同本?[award;confer;give] 授,予也。——《说文》。按,“授”应是后起字。 则从而授之。——《周礼·邻长》 献俘授馘。——《左传·僖公二十八年》。注:“数也。” 今日必授。...
...国语辞典 晉朝張翰因見秋風起，乃思吳中菰菜、蓴羹、鱸魚膾，有歸隱故里之思。典出晉書．卷九十二．文苑傳．張翰傳。比喻歸隱之思。 宋．辛棄疾．沁園春．三徑初成詞：「意倦須還，身閒貴早，豈為蓴羹鱸膾哉。」...
...《唐韻》殖酉切《集韻》《韻會》《正韻》是酉切，𠀤受上聲。《說文》予也。《廣韻》付也。 又《集韻》承呪切，音壽。義同。《詩·鄭風》還，予授子之粲兮。《禮·曲禮》男女不親授。《史記·留侯世家》沛公殆天授。《前漢·翟方進傳》當大都授時。《註》...
...《医学入门》冬瓜羹治消渴烦热，心神狂乱，燥闷不安，用冬瓜半斤，豉二合，葱白半握，和米粉煮羹，入盐味，空心食。 目录 《医学入门》冬瓜羹 《养老奉亲》冬瓜羹 《圣惠》冬瓜羹 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《医学入门》冬瓜羹 治消渴烦热，心神狂乱...
...《食疗方》野鸡羹［食品］野鸡一只 净。［主疗］消渴、口干、小便频数。［方法］入五味，如常法作羹 食之。《饮膳正要》野鸡羹治消渴，口干，小便频数。野鸡（一只， 净）右入五味，如常法作羹 食之。 目录 《食疗方》野鸡羹 《饮膳正要》野鸡羹...
...《食疗方》鹁鸽羹［食品］白鹁鸽一只，切作大片。［主疗］消渴、饮水无度。［方法］用土苏一同煮熟，空腹食之。《饮膳正要》鹁鸽羹治消渴，饮水无度。白鹁鸽（一只，切作大片）上件，用土苏一同煮熟，空腹食之。 目录 《食疗方》鹁鸽羹 《饮膳正要》鹁鸽...
...《食疗方》鹿肾羹［食品］鹿肾一对，去脂膜切。［主疗］肾虚、耳聋。［方法］于豆豉汁，入粳米三合，煮粥，或作羹，入五味，空心食之。《饮膳正要》鹿肾羹治肾虚耳聋。鹿肾（一对，去脂膜，切）上件于豆豉中，入粳米三合，煮粥或作羹，入五味，空心食之。 ...
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