...一、什么是酵米面? 酵米面食物中毒称为椰毒假单胞菌酵米面亚种食物中毒。在我国广东、广西、四川、云南以及北方等地农村，民间常用各种粗粮放于水中浸泡，使之发酵做成酵米面，再制成各种食品，常因椰毒假单胞菌(酵米面黄杆菌)污染酵米面而发生食物中毒...
...〔古文〕她毑《唐韻》兹也切《集韻》《韻會》《正韻》子野切，𠀤同姉。《說文》蜀人呼母曰姐。今俗弟呼女兄曰姐。一曰慢也。 又《集韻》臻魚切，音菹。嬳姐，態也。 又蔣氏切，音紫。彡姐，西羌地名。《前漢·馮奉世傳》元帝永光二年，隴西羌彡姐，旁種...
...冬至（阳历十二月二十一日或二十二日），为进九之始。古人认为到了冬至白昼一天比一天长，阳气上升，是个吉日。因此值得庆贺。明、清两代皇帝均有祭天大典，谓之“冬至郊天”。宫内有百官向皇帝呈递贺表的仪式，而且还要互相投刺祝贺，就像元旦一样。但民间...
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