...蛋白质中的氨基酸在量上的比例是不适当的，食用植物性蛋白质以后难以被人体完全利用。而动物性蛋白质中的各种氨基酸在量上的比例合适，食用后容易被人体较完全地利用。另外，为了满足人体所需要的营养成分，绝对吃素者的进食量就要比荤、素杂食的量大。大家都知道...
...目录 《饮膳正要》荤素羹 《饮膳正要》荤素羹 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《饮膳正要》：荤素羹【处方】羊肉1脚子（卸成事件），草果5个，回回豆子半斤（捣碎，去皮）。【功能主治】补中益气。主【用法用量】上药同熬成汤，滤净，豆粉3斤，作片粉，精...
...登席祭之，饮卒爵而俟君卒爵，然后授虚爵。君子之饮酒也，受 一爵而色洒如也，二爵而言言斯，礼已三爵，而油油以退。退则坐取履，隐辟而 后履，坐左纳右，坐右纳左。 凡尊必上玄酒。唯君面尊。唯飨野人皆酒。大夫侧尊用�於，士侧尊用禁。 始冠缁布冠，自...
...(形声。从肉,府声。本义:腑脏) 中医以胃、胆、膀胱、三焦、大小肠的总称 [internal organs of the body]。亦泛指内脏器官 六府。谓大肠、小肠、胃、膀胱、三焦、胆也。府者,为五藏宫府也。俗字作腑。——《白虎通·...
...试论奇腑与恒腑的区别 奇腑是奇恒之腑的简称，包括脑、髓、骨、脉、胆、女子胞等器官。恒腑指五脏（合心包为六脏）六腑。《素问·五脏别论》说：“脑、髓、骨、脉、胆、女子胞，此六者地气之所生也，皆藏于阴而象于地，故藏而不泻，名曰奇恒之腑。”传统...
...中医认为，面筋宽中益气，有解热、止渴、消烦之功效。面筋球塞肉，配上胡萝卜与黄瓜同食，荤素搭配，营养均衡。胡萝卜提供丰富的胡萝卜素；而黄瓜极强的清脂功效，使得菜肴美味可口，不油不腻，适合各类人群食用。 一、花蔬面筋球酿肉 主料：面筋球6只，...
...许多人都知道吃饭要荤素搭配，可却不清楚具体怎么搭才好。这里，给大家介绍一个非常简单的方法：一口肉配三口菜。 鸡鸭鱼肉等荤菜味道鲜美，含有丰富的蛋白质，但超量摄入会增加肝肾负担。素食则能弥补荤食缺乏膳食纤维和某些水溶性维生素的缺陷，其中丰富...
...者，自然教於公宫可知也。云“教以妇德、妇言、妇容、妇功”者，《昏义》文，郑彼注云：“妇德，贞顺也。妇言，辞令也。妇容，婉娩也。妇功，丝麻也。”云“宗室，大宗之家”者，案《丧服小记》“继别为宗”，谓别子之世�长子族人来宗事之者，谓之宗者，收族...
...服，老小以意加減o胃中熱病，灸三里三十壯，穴在膝下三寸o胃虛冷o右手關上脈陽虛者，足陽明經也，病苦脛寒不得臥，惡風寒灑灑o目急腹中痛虛鳴，（外臺作耳虛鳴）o時寒時熱，唇口乾面目浮腫名曰胃虛冷也o（備急千金要方卷第十六（胃腑）117方） 2治...
...水。出河南密縣，東入潁。从水翼聲。與職切 (瀷) 瀷水。出河南密縣。東入潁。从水。翼聲。與職切。一部。按此潩字之異體。後人收入。如㵋汨之實一字也。淮南書曰。澤受瀷而無源。許愼云。瀷、湊漏之流也。見文𨕖注。但造說文不收瀷字。...
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