...】曰∶乳出酪，酪出酥，酥出醍醐，醍醐上味也。功力与 酥等，用 酥出醍醐，当成无上味。醍醐力透贮器， 酥追逐风毒，发出毛孔间，似同而力更胜。盖坤为牛，即此可征至柔而动也刚，主治功力，不必更加注脚矣。（释典尝以醍醐喻无上道，服食者，当成希有功力...
...动态 释名佛书称乳成酪，酪成酥，酥成醍醐。色黄白作饼，甚甘肥，是也。酪面上，其色如油者为醍醐。 气味甘，平，无毒。 主治风邪痹气，通润骨髓，可为摩药，功优于酥。添精补髓，益中填骨。久服延年，百炼弥佳。主惊悸，心热头疼，明目，传脑顶心。治...
...】曰∶乳出酪，酪出酥，酥出醍醐，醍醐上味也。功力与 酥等，用 酥出醍醐，当成无上味。醍醐力透贮器， 酥追逐风毒，发出毛孔间，似同而力更胜。盖坤为牛，即此可征至柔而动也刚，主治功力，不必更加注脚矣。（释典尝以醍醐喻无上道，服食者，当成希有功力...
...［食品］醍醐一盏［主疗］治虚弱，去风湿。［方法］以酒一杯，和匀，温饮之，效验。...
...作酪时，上一重凝者为酪面。酪面上其色如油者为醍醐。熬之即出，不可多得，极甘美。虽如此取之，用处亦少，惟润养疮痂最相宜。...
...取上等酥油，约重千斤之上者，煎熬过滤净，用大磁瓮贮之，冬月取瓮中心不冻者，谓之醍醐。...
...味甘，平，无毒。主风邪痹气，通润骨髓。可为摩药，性冷利，功优于酥，生酥中。此酥之精液也，好酥一石有三、四升醍醐，熟杵炼，贮器中，待凝，穿中至底便津出得之。陶云∶黄白为饼，此乃未达之言。（新附）...
...《唐韻》《集韻》𠀤倉代切，音縩。《說文》草之可食者。《增韻》蔬也。《禮·月令》仲秋，趣民務畜菜。《儀禮·士昏禮》婦入三月乃奠菜。《靈樞經》五菜：葵甘、韭酸、藿鹹、薤苦、蔥辛。 又《禮·王制》民無菜色。《註》食菜之饑色。 又七計切。《東方...
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