...国语辞典 釀酒至將熟時，壓榨取汁。 唐．李白．金陵酒肆留別詩：「風吹柳花滿店香，吳姬壓酒喚客嘗。」 勸酒。 清．張景祁．望海潮．插天翠壁詞：「有獞花壓酒，引劍風生。」...
...国语辞典 訂婚酒，表示女方允親。 元．石君寶．秋胡戲妻．第二折：「恰纔這三種酒是肯酒，這塊紅是紅定。」 元．王曄．桃花女．第二折：「適纔周公家肯酒你也吃了，紅定你也收了。」...
...饮酒时应具备的品德 drinking manner 喝酒应注意酒德 酒醉后仍不乱的品性 wine-drinking as a test of one’s character and personality 国语辞典 以酗酒為美德。 書經．...
...下酒(多见于早期白话)。也作案酒 go with wine 一面铺下菜疏果品按酒。——《水浒传》 下酒用的肉菜 meat to go with wine 向后,我将按酒入去,只听得差拨口里呐出一句“高太尉”三个字来。——《水浒传》 国语...
...国语辞典 兩樽酒。 詩經．豳風．七月：「朋酒斯饗，曰殺羔羊。」 朋友聚會飲酒。 晉書．卷九十四．隱逸傳．陶潛傳：「性不解音，而畜素琴一張，絃徽不具，每朋酒之會，則撫而和之，曰：『但識琴中趣，何勞絃上聲。』」...
...国语辞典 釀造米酒時，以麴與蒸米相混合，放入密閉容器中，加水並不時攪拌，經繁殖酵母及充分發酵，所得到未經過濾渣滓的酒，稱為「酒娘子」。因其含多量的酵母，故可釀造大量的醪。 儒林外史．第九回：「在洪武爺手裡過日子，各樣都好，二斗米做酒，足有...
...国语辞典 賣酒或供人飲酒的地方。 元．康進之．李逵負荊．第一折：「老漢姓王名林，在這杏花莊居住，開著一個小酒務兒，做些生意。」 初刻拍案驚奇．卷三十五：「陳德甫又轉分付了開酒務的店小二，倘有相應的，可來先對我說。」 職官名。宋置。掌酒稅。...
...八珍酒滋补气血，调理脾胃，悦颜色。 八珍酒 【配方】全当归26g 炒白芍18g 生地黄15g 云茯苓20g 炙甘草20g 五加皮25g肥红枣36g 胡桃肉36g 白术26g 川芎10g 人参15g 白酒1500ml。 【功用】滋补气血，...
...丹参酒主治神经衰弱，记忆力减退，失眠健忘。 丹参酒 【处方】丹参300g，米酒适量。 【制法】 1.将丹参切碎； 2.倒入适量的米酒浸泡15天； 3.而后滤出药渣压榨出汁，将药汁与药酒合并； 4.再加入适量米酒，过滤后装入瓶中备用。 【...
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