...《中医饮食营养学》豆蔻草果炖乌鸡【配方】乌骨母鸡1只，草豆蔻20g，草果2枚，葱白、生姜、食盐各适量。【制法】乌骨母鸡去毛及内脏，冲洗干净备用。豆蔻、草果烧存性，装入鸡腹中，用棉线扎紧，放入砂锅中，加清水、黄酒、葱白、生姜，旺火烧沸，撇去...
...【配方】乌骨母鸡1只，草豆蔻20g，草果2枚，葱白、生姜、食盐各适量。【制法】乌骨母鸡去毛及内脏，冲洗干净备用。豆蔻、草果烧存性，装入鸡腹中，用棉线扎紧，放入砂锅中，加清水、黄酒、葱白、生姜，旺火烧沸，撇去污沫，小火炖至熟烂，再加食盐，略...
...方 乌鸡煎 乌鸡酒 乌鸡汤 汽锅乌鸡 乌鸡煎丸 豆蔻草果炖乌鸡 ...
...食材与做法：将乌鸡汆烫去血水后，与清水浸泡过20分钟的淮山（40克）、枸杞同置于砂锅，加料酒、姜片、热水，大火煮沸后改小火慢炖2小时左右，出锅前加盐调味。 乌鸡在民间被称为妇人之宝，《本草纲目》中记载其“补虚劳羸弱，治消渴，中恶，益产妇，...
...目录 《活幼口议》豆蔻草果饮子 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《活幼口议》：豆蔻草果饮子【处方】肉豆蔻1个（煨），草果1个，槟榔1个，绵黄耆（捶，蜜炙）1钱，白茯苓1钱，白芍药1钱，白术1钱，甘草1钱，陈皮1钱，半夏曲1钱。【功能主治】小儿...
...豆蔻 【释名】草豆蔻、漏蔻、草果。 【气味】（仁）辛、涩、温、无毒。 【主治】： 心腹胀满，气短：用豆蔻一两，去皮，研细。每服半钱，木瓜生姜汤调下。 胃弱呕逆不食：用豆蔻仁二枚、高良姜半两，加水一碗合煮，去渣取汁，再以生姜汁半合倒入，和...
...《滇南本草》草果药草果药图片，形如草果而小，故名。产于宁州薄溪石山。味辛、微苦，性大温。产滇中者（附方）治九种胃气疼痛，面寒背寒疼，痞块积滞疼痛。草果药（新瓦焙二两） 木香（三钱）共为细末，每服一钱，热烧酒服。──务本卷三豆蔻，即草果，...
...释名 草豆蔻、漏蔻、草果。 气味 （仁）辛、涩、温、无毒。 主治 心腹胀满，气短。用豆蔻一两，去皮，研细。每服半钱，木瓜生姜汤调下。 胃弱呕逆不食。用豆蔻仁二枚、高良姜半两，加水一碗合煮，去渣取汁，再以生姜汁半合倒入，和面粉做成面片，在...
...释名 草豆蔻、漏蔻、草果。 气味 （仁）辛、涩、温、无毒。 主治 心腹胀满，气短。用豆蔻一两，去皮，研细。每服半钱，木瓜生姜汤调下。 胃弱呕逆不食。用豆蔻仁二枚、高良姜半两，加水一碗合煮，去渣取汁，再以生姜汁半合倒入，和面粉做成面片，在...
... 肉豆蔻散 肉豆蔻汤 肉豆蔻丸 沉香豆蔻丸 丁香豆蔻散 豆蔻分气饮 豆蔻香连丸 木香豆蔻丸 人参豆蔻散 神曲豆蔻丸 豆蔻草果炖乌鸡 ...
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