...释名 牟麦。 气味 咸、温、微寒、无毒。 主治 食饱烦胀。用大麦面熬香，每服一匙，开水送下。 蠼螋尿疮。用大麦嚼敷，一天三次。 汤火伤。用大麦炒黑，研为末，搽伤处。 小便不通。用陈大麦秸煎浓汁一次服。...
...释名 燕麦、杜姥草、牛星草。 气味 甘、平、无毒。 主治 （米）充饥滑肠，（苗）胞衣不下。...
...释名 翘、乌麦、花荞。 气味 甘、平、寒、无毒。 主治 咳嗽上气。用荞麦粉四两、茶末二钱、生蜜二两，加水一碗，搅于极匀，饮服。引气下降，即愈。 水肿气喘。用生大戟一钱、荞麦面二钱，加水作饼炙熟为末，空心服，茶送下。以大小便通畅为度。 赤...
...释名 杜、糯。（本草所指的稻，去指糯而言）。 气味 淘糯米水：甘、凉、无毒。 稻米：苦、温、无毒（一说味甘）。 主治 稻米： 霍乱烦渴。用糯米三合、水五升、蜜一合，研汁分服。或煮汁服。 消渴饮水。治方同上。 下痢禁口。用糯谷一程式，炒出...
...气味 粳米：甘、苦、平、无毒。 淅二泔：甘、寒、无毒。 主治 粳米： 霍乱吐泻，烦渴欲绝。用粳米二合，研成粉，加水二碗，再研成汁，和淡竹沥一合，一次服下。 自汗不止。有粳米粉代扑粉，经常扑身上，有效。 心气痛。用粳米一升加水六升煮开六、七...
...释名 粢。 气味 甘、寒、无毒。 主治 补中益气， 用羊肉一脚，熬汤，加稷米、葱、盐，煮粥吃。 背痈。用稷米粉熬黑，加鸡蛋白调匀，涂布上，剪孔贴患处，药干即换。极效。 心气痛。用稷根煎汤温服。 难产。用稷根阴干，烧存性，研为末，以酒冲服二...
...释名 赤黍名门、糜，白黍中芑，黑黍中季节距，一稃二米名痞。 气味 黍米：甘、温、无毒。久食令人多热烦。 丹黍米：甘、微寒、无毒。 黍茎和根：辛、热、有小毒。 主治 黍米：烧灰和油涂跌打伤，能止痛，不作瘢；嚼浓汁，涂小儿鹅口疮，有效。 丹...
...释名 蜀秫、芦 、芦粟、木稷、荻粱、高粱。 气味 （米）甘、涩、温、无毒。 主治 （蜀黍米）温中，涩肠胃，止霍乱。（根）利小便，止喘满。...
...释名 玉高粱。 气味 （米）甘、平、无毒。 主治 （玉蜀黍米）调中开味，（根、叶）治沙淋。 附方 玉蜀黍，理在亦通称“玉米”，其花柱及柱头称为玉米须近年临床上用来治疗糖尿病、高血压、肝炎、胆道结石、鼻炎及哮喘等症。...
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