...【基原】为五加科植物西洋参的根。【异名】又叫洋参、花旗参。【性味归经】甘，微苦，凉。归心、肺、肾经。【功效】补气养阴，清火生津。【应用】1. 西洋参蒸桂圆：西洋参、桂圆，蒸服。用于肠红血痢。（《类聚要方》）2. 西洋参汤：西洋参15克，...
...药物，入馔食用。下面介绍西洋参的几味夏季小配方： 将西洋参切片或参须3克，置于水杯中，加适量沸水，闷约5分钟，反复饮至无味，嚼服。 将西洋参切片或参须3克，菊花5克，沸水冲泡，代茶饮。具有滋阴生津、清热明目的功效。 将西洋参切片或参须3克，...
...加工。【按语】为补阴益气佳品。日常食之可补阴益气、泻虚火、固精神，夏季并能清暑消暑。适于虚热体质、气阴虚弱者或夏季进补食用。多冲泡代茶饮。 目录 《本草害利》西洋参 《本草害利》西洋参 《药笼小品》西洋参 《药性切用》西洋参 《中药学》...
...西洋参与人参种子一样要经过低温处理才有良好的发芽率。据了解野生西洋参极少发现患病的植株，而人工栽培发病较严重。西洋参在整个生长周期内，由于有害生物(病、虫、鼠等)的侵袭，造成植株过早死亡，影响西洋参根产量、质量，降低商品价值。西洋参要生长...
...总皂甙（含量为5%～10%）是西洋参的主要药理成分，与人参之温者皆可用之”. 故补而不燥是西洋参的特别之处. 其主要作用有: 1. 强化心肌及增强心脏之活动能力; 2. 强壮中枢神经, 安定身心并恢复疲劳, 有镇静及解酒作用, 增强记忆...
...西洋参又称花旗参，原产于美国，后来加拿大等国也有生产。目前国内引种的西洋参也已供应市场，称为种参或国产西洋参。 西洋参滋补作用强，适用范围广，深受人们欢迎，但因其价格昂贵，使得一些不法分子以白芷伪制的西洋参 外形亦与真品西洋参相似，呈...
...西洋参种类复杂，质量也有优劣，甚至还有假冒的，因此，选购时应加以鉴别。 1.进口西洋参： ①主根呈圆形或纺锤形，芦头残存或已除去，残存者，略偏向一侧。 ②表面浅黄色或黄白色，皮纹细腻，有突起的横长皮孔。 ③质地饱满而结实。折断面略显角质，...
...秋燥为患，人们常感觉到虚烦燥火、食欲不振、口干口渴、鼻腔干燥，而西洋参补气养阴、清火除烦、养胃生津，为秋季润肺除燥补益佳品。 西洋参，又名洋参、花旗参，为五加科植物西洋参的根，主产于美国、法国、加拿大，我国亦有栽培。中医认为，西洋参性苦、...
...一、 西洋参的采收 栽培西洋参的一般以4年生收获最好，也有3年或5年收获的。各地区根据气候差异，收获时间可在9月中旬到10月中旬。多用人工采挖。起收西洋参时，先要将地上部分枯枝落叶及床面覆盖物清理干净，若床土湿度过大时，可晾晒1—2天。...
...炎热的夏季，人们本来就容易耗气伤阴，表现为神疲乏力、易犯困、食欲不振、口干咽燥等，这是气阴两虚的表现，用西洋参进补可起到事半功倍的效果。 西洋参是一种“清凉参”，其味甘、微苦，性凉，入心、肺、肾三经。西洋参含有30多种人参而不是西洋参。...
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