...咸寒小毒。未被霜者有毒。多食腹痛泄泻,生姜、紫苏、豉汁、芦根汁并可解之。其性喜入蛇穴,得其毒则骤长,故重一斤以上者误食杀人。又两目相向、足斑目赤者大毒,不可食。《本经》主胸中邪气热结痛, 僻面肿,能败漆,烧之致鼠。发明 蟹之外骨内肉,生...
...“一腹金相玉质,两螯明月秋江。”无论是时尚达人,还是饕餮食客,品尝肥美的秋蟹都是无法错过的风雅食事。尤其是有“蟹中之王”之称的阳澄湖大闸蟹,一年中只有中秋节到12月份前才能大快朵颐,可谓季节性的享受。秋季螃蟹膏腴黄美,回味甘香,但螃蟹性寒...
...足骨半两,焙干,白蔹半两,为末。用乳汁和,贴骨缝上,以瘥为度。杨氏产乳∶妊娠人不得食螃蟹,令儿横生也。荀卿云蟹,六跪而二螯,非蛇、鳝之穴,无所寄托。凡食鳝毒,可食蟹解之,鳝畏蟹。蟹,鳝类也。类聚相解其效速于他耳。沈存中笔谈关中无螃蟹,土人恶...
...国语辞典 動物名。節肢動物門甲殼鋼十腳目岩蟹科。背甲殼呈四角形,中央突起,額寬而且向腹部下垂,略帶紅色,故稱為「紅蟹」。...
...〔螃~〕节肢动物,水陆两栖。全身有甲壳,足有五对,前双足成钳状,称“螯”,横着爬。腹部分节,俗称“脐”,雄性脐呈长尖形,雌性脐呈椭圆形。简称“蟹”,如“河~”,“海~”,“~黄”,“~青”。...
...国语辞典 蝦蟹大量湧出水面,布滿田野,使稻穀受害。因蝦蟹甲堅螯利,故古人以為兵災將至的徵兆。 宋.傅肱.蟹譜下篇.兵證:「吳俗有蝦荒蟹亂之語,蓋取其被堅執銳,歲或暴至,則鄉人用以為兵證也。」...
...国语辞典 螃蟹的第一對足。 晉書.卷四十九.畢卓傳:「右手持酒杯,左手持蟹螯,拍浮酒船中,便足了一生矣。」 宋.林逋.秋日湖西晚歸舟中書事詩:「水痕秋落蟹螯肥,閑過黃公酒舍歸。」...
...虽然大闸蟹营养丰富,但最诱人的部位——蟹黄蟹膏,其胆固醇含量也最高,对人体健康存在隐患。据统计,每100克蟹膏中含有胆固醇466毫克,每100克蟹肉含有胆固醇65毫克。世界各地的山楂等食物含有大量的鞣酸,不宜与大闸蟹同时食用,否则会与...
...足骨半两,焙干,白蔹半两,为末。用乳汁和,贴骨缝上,以瘥为度。杨氏产乳∶妊娠人不得食螃蟹,令儿横生也。荀卿云蟹,六跪而二螯,非蛇、鳝之穴,无所寄托。凡食鳝毒,可食蟹解之,鳝畏蟹。蟹,鳝类也。类聚相解其效速于他耳。沈存中笔谈关中无螃蟹,土人恶...
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